[广宣] 台北内湖-Mrs.THAI这味泰泰(内湖店)

楼主: tsaiapei (布雷克)   2017-03-02 23:49:48
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
店名:Mrs.THAI这味泰泰(内湖店)
地址:台北市内湖区内湖路一段387巷3弄6号
电话:02-2627-2811
营业时间:周二至周五,12:00~14:30,17:30~21:00;周六至周日,12:00~21:00(周一公休)
试吃日期:2016.08.03
完整图文版:https://goo.gl/3Q2Pjb
===========================================================================
让人意外的泰式早午餐
清爽无负担却还有泰味
Mrs.THAI这味泰泰(内湖店)
有着泰式咖哩风味的早午餐,你能想像吗?Mrs.THAI这味泰泰之前布雷克就曾到市民店吃
过他们家的泰味拉面,有着很特别的泰式混搭风味,有别一般的拉面店与泰式料理店,这
次布雷克来到内湖店体验新式的泰式早午餐,一般我们对于咖哩或者是泰式料理的认知就
是重口味,但又怎么能做出清爽无负担的早午餐呢?
Mrs.THAI这味泰泰过去以泰式料理结合日式拉面推出的特别风味泰式拉面,成攻的争服了
许多人的味蕾,布雷克我也曾因为他那特殊风味前往市民店尝鲜,Mrs.THAI这味泰泰也成
功的在台湾开了三家分店市民、新埔及内湖;Mrs.THAI这味泰泰内湖店位于捷运西湖站与
港墘站中间,从捷运西湖站走过来约末5~10分钟,离内湖科学园区很近。
Mrs.THAI这味泰泰内湖店从店门外就能看得到茅草屋的设计,另外还搭配着三色的泰国驼
旗,更加码推出泰式早午餐,店内空间算是三家店最大,还有投影机设备,装潢以泰国国
旗三色外还有搭配黄紫两色,这也是泰式建筑常见的,大象木雕还有最近泰国最虾的抱枕
,让用餐环境多了许多趣味。
用餐的座位大小真的比上原本的市民店来得大多了,店内还是有许多贴心的小服务,像是
纸围兜还有女生可以用来绑头发的橡皮筋等等,一般到泰国用餐,餐桌上都会有四宝,鱼
露、柠檬汁、生辣椒与糖,店家为了符合台湾人的口味,少了糖,生辣椒也改成干辣椒。
Mrs.THAI这味泰泰内湖店依然有卖泰式风味的拉面,特别的是还有融入泰式料理为主的早
午餐,今天要来吃的就是这泰风早午餐,早午餐分成三部份,一个是软法堡、肉蛋系列与
生菜系列,餐点的部份从NT$240元到NT$480左右,平均餐点都是三百以下,不收服务费,
加120元可以升级成套餐,会有泰式酸辣汤、饮料与香烤面包或薯条二选一,供应时间是
从周二到周五的1730到2100,周末则是从1200供应到2100。
曼谷打抛牛肉温沙拉,NT$280元
布老大吃的是曼谷打抛牛肉温沙拉,在泰国打抛是一种常见的平民美食,从打抛鸡、打抛
牛到打抛猪,打抛的意思其实是嘎抛叶,一种很像是九层塔的香料,在台湾的泰式餐厅就
常用九层塔取代,这道料理是用现炒打抛牛,扑在加入红咖哩酱的沙拉上,牛肉的部份还
能搭配生鸡蛋享用。
打抛牛肉带有一点油花,吃起来甜甜,带有打抛(九层塔)的泰式风味,很像是火锅牛肉片
去烤肉,沾上生蛋,口感上会比较滑嫩,更甜更多汁,生菜沙拉吃起来脆甜,不会苦,带
有泰式红咖哩味道,生菜搭著打抛牛肉,意外的清爽,虽然还是有带一点点辣感与泰式打
抛风味,但搭配的很好,完全无违和,辣的部份是一开始会出来,不会很强,之后有余韵
,却也不会留太久,意想不到的泰式清爽。
泰泰奶咖啡,NT$150元
有着泰式风味的咖啡,带点明显的苦甜风味,还有一点奶水感,很有异国风。
招牌泰泰香肠软法堡,NT$260元
泰式香肠是Mrs.THAI这味泰泰店家自己灌制,在台湾做香肠比较喜欢油花多一点的猪后腿
肉,Mrs.THAI这味泰泰是以泰式香料加入去作制作,有着咖哩酱与香茅味,香茅味味道比
较明显,微微还能吃到柠檬叶的香气,口味上微辣,有着呛味的余韵,可是不会太强,主
要是佐咖哩酱及黄瓜生菜后夹入软法面包,软法面包吃起来很松软。
香肠的部份真的不错吃,老实说在泰国吃到的香肠大多都是干扁的,而像这种带有泰式风
味的香肠在台湾也是少见,布雷克一吃就喜欢。另外配菜有青木瓜丝与虾饼,青木瓜丝酸
中带辣,比起外面一般的青木瓜丝来说较软一点,可是脆度还是有的。
整体来说Mrs.THAI这味泰泰用泰式料理方式去融入一些创意料理,竟然让味道与口感上完
全无违和,第一次吃到的泰式风味早午餐,重口味的泰式料理却是那么合谐,打抛牛吃来
带有肉质的甜度与泰式的咸辣,红咖哩、香茅、九层塔与柠檬叶的香气也有出来,不冲突
的美味,让人一再回味,喜欢尝鲜的爱泰朋友们,这家快收进口袋吧!
==============================================================
完整图文版:https://goo.gl/v6hhVF

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com