[食记] 台南 小吉藏-日式炸猪排专卖店

楼主: dianagao (岱ana)   2017-02-28 23:08:08
餐厅名称:小吉藏
消费时间:2017.02.25 (六)
地址:台南市中西区健康路一段188号 (棒球场对面)
电话:06-2149988
营业时间:周一~五11:00~14:00、17:30~21:30;例假日 11:00~21:30
每人平均价位:280元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:无
官网:http://www.yoshikura188.com.tw/
网志图文无音乐好读版: https://goo.gl/XpkNAx
因为朋友突然想吃炸猪排,上网google台南炸猪排第一间出现的店就是小吉藏,
那就只好亲自去品尝看看啦
红色招牌配上日式风格建筑相当显眼,不说还以为是卖日本料理生鱼片之类的
假日没有订位也有位置,入座一段时间后店内位置也没有坐满
可能是因为空间很大,位置也很多的关系吧
菜单似乎主打老鼠肉,名字听起来很恐怖,但在料理界中可是有"最美味的猪肉"美名
也有儿童餐可选择 饮料类是瓶装,但因为有附热麦茶,我们就没有另外单点饮料了
消费集点换食物 禽流感的关系,特地公告合格证书
酱料有三种,芝麻酱和和风酱是沾高丽菜丝用
厚切黑猪肋眼排定食 230元
黑猪肋眼拼日式炸虾定食 280元
芝麻要自己磨碎后加猪排酱
这家的优点就是白饭、小菜、高丽菜丝、汤可以无限续!!!
高丽菜丝淋上芝麻酱和和风酱让我朋友续了六次XD
小菜是海带丝和干贝唇,居然有干贝唇,边吃边想等一下一定要续加
结果续加没有干贝唇而是比较便宜的甜地瓜QQ 虽然也不错吃啦
后来都只续加海带丝XD 之后还有牛蒡丝,但我不爱~
汤有两种,味噌汤,没有很咸算好喝
柴鱼汤,柴鱼味道超浓厚
炸猪排横切面感觉没有很厚,面衣炸的酥脆
炸虾的塔塔酱,虽然虾子有点细,但有三只算是满有诚意的~
饭后甜点有两种,香草冰淇淋加上麦片和热的红豆汤
三个人加服务费总共消费869元,炸猪排本身普通(我觉得跟福胜亭差不多),
但服务很棒,服务生会主动来问是否要加小菜,续加的东西也很快的送上来,
小菜种类不少又好吃,想吃的超饱可以来这家店吃看看喔。

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