[食记] 苗栗市 中央饭店 - 酥炸出炉的香酥鸭

楼主: guessworld (奶油不飞)   2017-02-22 21:32:57
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店名:中央饭店
电话:037-360540
地址:苗栗市中正路311号
营业时间: 11:30~19:00 (热包子:15:00~18:00)
消费日期:Oct 24 2016
中央饭店是苗栗老字号的餐馆,据说爸妈来苗栗定居时就已经有这家店了,
现在搬到建功地下道附近了。
之前看电视节目又被生火,某天就来外带一只香酥鸭。(记得要电话预订喔!)
店里的包子是下午三点出炉的,想买包子可以提早来买。
我们那天忘记是五点半还是六点去,包子还有剩,所以不需太担心。
老实说那天去买觉得店家态度没有很好,
那天指著某个出炉包子一询问是什么口味,
店员就马上说你看菜单点菜好吗,我卖的都在上面。
但我照菜单点了红豆包时,他又回答今天没有。
(口气蛮差的,总之那天买完一整个火气)
香酥鸭,$550/只。
香酥鸭非常之香,到达一种飞车奔回家,一刻都不能忍受的程度。
皮很脆跟酥香,带皮的地方好吃,可是蛮多地方的肉都显得干柴。
包子的外皮跟内馅都不是我的菜,外皮我喜欢香软带点甜味的,
这里的吃起来没什么味道,皮也略厚。(芝麻包超干)
总之包子在我们家没有很受欢迎,还好没买很多。
鲜肉包,$15。客家小炒包,$20。
桂笋肉包,$15。芝麻包,$15。
吃完后对食物的味道觉得普普,对店家态度也不太敢恭维,应该是不太会再访了。

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