餐厅名称:竹莲肉圆
消费时间：2017年/2月
地址：新竹市西大路28号
电话：03-525-2796
营业时间：11.00~19.00
每人平均价位：40元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：肉圆
全图文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_22.html
上次发表飞龙肉圆时，网友们纷纷推荐我这家竹莲肉圆，找了一个下午我也冲去买来吃吃
看!竹莲肉圆的对面就是停车场，因此开车去相当方便，半小时内快闪，还不用停车费，
可以免费出场。
竹莲肉圆开得比较晚，会一直卖到晚上7点，下午4点多过去遇到好几个人在排队，每个人
都买十个八个的，虽然辛苦的站了一会儿，但也让我对这里的肉圆充满期待，好不容易轮
到我，我买了一盒外带十粒装的肉圆，老板再现场包了酱料给我，酱料是甜辣酱+蒜泥+酱
油膏，还可以调整辣度，事先告诉老板，老板就会斟酌的加入甜辣酱，临走前老板还交代
吃不完要放冷冻。
带回家自己用蒸的，比较不油腻，十个肉圆肥嘟嘟的，看起来很诱人。
先蒸了两个，竹莲肉圆比飞龙肉圆大一些，我一次吃一个还算满足，肉圆里的肉很新鲜，
切得较小块但包了很多个肉块，红糟的颜色比较淡，我很喜欢这种红糟肉色泽，看上去比
较自然，肉圆的皮更嫩了，吃起来很软Q，一不小心就会破掉的感觉，蒸的时候要用勺子
小心拿取。
这辣酱真的还蛮辣的，不喜欢吃辣的人一定会吓一跳!