[食记]台北市芒果树泰式料理~非曼谷分店 台湾版

楼主: j19617 (j19617)   2017-02-13 14:03:46
餐厅名称:台北市芒果树泰式料理
消费时间:2017年/1月
地址:台北市大安区光复南路240巷31号
电话:02 2711 8112
图文真相网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/457353998
当朋友说要吃泰式料理,并指定店名为芒果树的时候,我还在想难道是曼谷那家同名的M
ango tree来台湾开分店啦。后来知道这两者是毫无关联的。位于光复南路巷内的芒果树
泰式料理,就在板南线捷运的国父纪念馆站2号出口往右走的第一个巷口内。餐厅内明
亮的灯光透出在这条巷内,相当醒目。
店内空间其实并不算大,所以桌距也相隔蛮近的。整体装潢颇为雅致。打开菜单,都
是泰式料理常见的菜色。
当天吃饭时,餐厅有推打卡按个赞,就送你开胃菜大薄片一份或冰淇淋4份。我们选择了
大薄片,毕竟冰淇淋随时都可吃到啊,哈。饮料也有买2送1旳活动。炸虾饼是随桌
附送的,虾饼的虾味相当浓郁,哈,口感酥脆。
打卡按赞所附送的大薄片。肉片薄嫩,搭上清爽的调味,果然开胃。
泰式凉拌海鲜,辣度不高,新鲜的味道是基本水准。月亮虾饼,厚实的内料搭上酥
脆的表皮,口感扎实
吃泰式料理,我每次都必点的虾酱空心菜,辣度适中,混合著虾酱的气味,让人食指大动
。吃到一半才想到要拍照的绿咖哩椰汁鸡。这带辣的绿咖哩汤汁拌饭实在会让人多吃
好几碗。说到白饭,它所标榜的泰国香米饭,米粒的确弹Q,每人30 元,以泰式常见的
锡锅装填一锅。
清蒸柠檬鱼,鲈鱼肉质鲜嫩,微酸微辣的汤汁煮沸后更入味。这一大锅则是泰式酸辣
海鲜锅,海鲜用料颇多,鲜虾+花枝+鱼片为主角,以蕃茄下去熬煮的汤汁,不知是不是
椰汁和蕃茄熬煮太久,所以汤头太过浓稠,喝了两碗就有些腻,可惜了。
这家芒果树的泰式料理不像传统常见的酸辣度那么强烈,但精致度还不错,提供给大家参
考囉。
作者: nini0717   2017-02-13 16:15:00
同意精致度不错 但其味道普普

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