[食记] 台北 古亭 Napoli`s Caffe & Pizza

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2017-01-22 00:09:45
餐厅名称:Napoli`s Caffe & Pizza
消费时间:2016/12
地址:台北市大安区和平东路一段15-1号
电话:(02) 2321-2286
营业时间:11:00 ~ 22:00
每人平均价位:120 ~ 200
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/221566229
古亭站附近开了一家Napoli`s Caffe & Pizza,据说是日本连锁业者来台展店,连上头的
电视都一直放送著日本电视台的采访内容,主打的就是玛格丽特披萨只要¥350的平价披
萨,而到台湾来后贩售120台币也是差不多的平价选项。本来经过几次都觉得不起眼,就
没什么兴趣造访,毕竟台湾卖意大利面跟披萨的店也够多的了,往往价格都被分到装潢跟
气氛去了,后来被同事拉来吃个午餐才发现其实披萨饼皮很不错,只是点的时候要注意些
就是了。
这里的话个人不推荐点有肉料的选项,价格会较高且也不是这里的卖点,个人认为他们家
的披萨饼皮才会比较值得尝试,弹性跟筋度都相当不错,且手感丝毫不油腻,单这个咬感
就很能展现披萨的特色,也因此太多的肉料反倒都会抢走特色,而其他的副餐类就真的只
是填饱跟解渴用,个人偏好省下来就是了。
个人最推一个口味─起司四重奏披萨,本身带有四种不同的起司所以相当奶郁浓厚,起司
微化牵丝的弹性跟饼皮也很合拍,本身乳酪的咸鲜加上枫糖的甜香,是接受度很高的披萨
,当主食或加点做甜点都很合适,以这个要价来说单点确实值得。
再来是玛格丽特披萨,一开始是叫魔鬼辣肠披萨来吃,番茄酱的甜度烤过后还在,配上饼
皮确实很棒,但那个辣肠的咸鲜就比较一般般,也因为高温稍稍焦了点口感碍碍,还只有
六片,后来叫了玛格丽特后觉得更划算,只是少了辣度但口味差异不大,还省了将近两成
,后来想吃番茄口味的话就会点这品。
大阪烧披萨的话个人觉得是特殊,和风猪排酱和美奶滋也搭得不错,口味也很像大阪烧的
调味方式,但披萨这方面个人比较保守,觉得起司四重奏跟玛格丽特比较划算些。
有一样单品稍微聊一下,抹茶冰淇淋义式面包的冰淇淋不难吃,义式面包像是炸油条的筋
性,不过外皮硬了些就是,这个价格其实还蛮不错的,但微妙的是,当天晚上的Output就
颜色很怪...很抹茶,总觉得有点怕怕的,个人还是会吃披萨为主就是。
大抵来说这里Napoli`s Caffe & Pizza的披萨确实不赖,尤其是干爽不油腻的饼皮嚼感特
别迷人,只要上头酱料选得好就接受度很高,而肉料来说就真的还好,价格来说也增长不
少,建议还是点玛格丽特或起司四重奏这种比较简单的披萨。此外尽可能内用会比较好,
个人带了两三次披萨回去,才10分钟披萨就完全冷掉了,饼皮也变得硬韧,即使照说明的
指示用烤箱加热后也没有内用来得好吃。经过古亭站附近想吃披萨时可以考虑的选择,推
荐起司四重奏。

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