[食记] 【高雄】隐藏版有感茶屋~光悦茶屋(8折)

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2016-12-18 11:53:11
【高雄】隐藏版超有感茶屋~光悦茶屋(12月底前8折)
高雄市鼓山区鼓山一路53巷107号 AM11-PM10 周二公休 (07)531-0455 消费时间
:2016/12
八折有感图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64794556
寿山山脚出现了隐藏版的梦幻茶屋!?
之说以说隐藏,因为不管取道五福路或鼓山路,几乎看不到给电箱栅栏遮住的它
其实光悦很好找,五福路走到底,经过铁道、接上鼓山路的摸门特,请勇敢地穿越马路
向左望!保证有一秒到京都的感动(按眼角)
甫开门便抵达,拉了左侧门片,却给锁上了
想说正在做最后准备?便隔着篱笆向内张望
这暖帘,这庭园,加上雪白的老屋,美,实在太美,罢特!
时光飞逝、岁月如梭,半小时咻~一下就过去了,却不见在内打理的工作人员出来开门
在篱笆外拼面挥手了老半天,终于给注意到,然后走出门的工作人员说 - -
“门是开着的啊?”
原来,要拉右侧门片才对,当时,真糗(掩面)
推门入内,差点没有停止呼吸 - -
以为门面已经够迷人了,没想到屋内更惊人!
日式老屋特有的木梁,质感绝佳的原木长桌、具包厢隐密感的小隔间,全都好喜欢
名为茶屋,当然以茶为主体,精选来自台湾及日本的好茶,搭配中式佐茶小点
正餐时段前来,还有以茶汤入菜的光悦合食,荤素皆宜
喜欢咖啡甚过茶?别怕,光悦提供来自左近喝咖啡的精品手冲
点了合食、挑款茶点,结帐时赫然发现12月底前试卖期间打八折
表面故做镇定,但内心狂笑笑到差点没翻过去(删)
(光悦合食,附茶与甜点,340元)
餐食一上桌,深吸了好几口气,实在是汤头香气太醉人
除了牛肉的醇甜,还有清爽的茶香,非常特别
提醒您!千万不要把它当牛肉面,不然肯定会失望
真要说,它并非牛肉面,而是搭配牛肉茶汤的素面
偏硬的面条,久泡也不软烂
清爽的汤头漾著茶香、还有微微辛辣,肯定颠覆您对牛肉汤的印象
菜单上的牛肉丸,其实是扎实而富弹性的炸肉串,风味十足,辛香开胃
爽脆的醃渍大头菜更是心头好
栗子炊饭并非粒粒分明,而是浸润汤汁的微微饱满,喜欢余韵的甘甜,是说 - -
第一次在套餐里同时看到面与饭,突然想起吃拉面配白饭的日本人(笑)
一定要大书特书的就是这杯茶!
以竹筒装盛,太有梗,能无限量续杯,更是令人惊喜
别以为附餐茶饮不过尔尔,这可是冻顶乌龙茶,圆滑甘润,香气十足
多喝几杯就回本了啊(删)
餐食用尽,登场的是撒上糙米/黑豆麸的红豆丸子
绵密的红豆丸子仍保有些许颗粒感,甜度刚好,米/豆麸够增添了朴拙的气息
完全可以想像这份小点出现在京都的茶屋里
(凉糕,60元)
听说凉糕很美,所以就点了(笑)
凉糕应该有两款口味:山楂洛神及绿豆,可惜这天后者售罄
凉糕上层是绵密的红豆泥,甜度比红豆丸子更低,红豆醇度更是凸显
下层酸酸甜甜的冻糕爽口又开胃
第一次尝到这样的搭配,很好我喜欢(双手比爱心)
完食心得:
综观建筑本体、店内氛围、及茶饮餐点
一时之间还真想不到高雄有哪家茶屋比光悦更强悍
不管是三五好友沏茶品茗,或是只身一人自在用餐都很适合,是说 - -
意外碰上试营运8折优惠,真心觉得有赚到的感觉哇哈哈哈哈哈~~~

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