餐厅名称：姜记蔬菜大蛋饼
消费时间：2016 年/ 11 月
地址：台北市中正区罗斯福路四段90巷
电话：0960-778-442
营业时间：18：00~22:30(卖完为止)(周三公休)
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116717078
=====我是分隔线======
我介绍的店家有些是收藏已久的口袋名单，有些则是路上偶遇的店家。
这天跟朋友来到公馆附近，正烦恼不晓得要吃什么，原本打算去买刘记古早味葱蛋饼，可
惜这天没开，龙哥也收摊了，
结果看到这侧排了一堆人，仔细一看才发现原来是排这摊‘姜记蔬菜大蛋饼’，
其实就是先前介绍无名豆花摊的对面，来了N次但我从未注意到这家店，今天会发现也是
有缘吧XD
‘姜记蔬菜大蛋饼’其实跟多年前补习街爆红的江阿姨蔬菜大蛋饼有些像，江阿姨蔬菜大
蛋饼歇业后我常常很怀念。
没想到水源市场这边也有卖类似的东西，排队人潮可不比当年江阿姨少阿，
但幸好前进速度还算蛮快的，这天等没很久。
蔬菜大蛋饼 / 蛋饼+起司
其实这边蛋饼口味还蛮多的，有玉米、起司、海苔、肉松，同时还有卖港式萝卜糕，但基
本上最多人买还是蛋饼。
三大块的蛋饼塞满整盒，建议越快吃越好，闷著酥脆的蛋饼就软掉了。
蛋饼内包著大量的高丽菜，主要是高丽菜骨，所以口感偏脆，
蛋饼皮煎到酥脆，超级好吃，除了油膏也可以加辣，
朋友额外加了起士也很好吃，整份下来有相当的饱足感，难怪排了这么多人。
‘姜记蔬菜大蛋饼’就在公馆水源市场旁，排队要排在后面，才不会阻碍交通。
后记：
整里来说，‘姜记蔬菜大蛋饼’料多口味也不错，加上平实的价格难怪会有排队人潮，
比较可惜就是没座位，公馆附近平价美食不少，
如果需要有座位的话，越南口味可以试试银座，汉堡类发福相当不错，
中式的面馆维纶我很喜欢，肉鬼想平价吃到饱的话老字号的梅江自然不能错过，分享给大
家！