餐厅名称：Forto Dvaras
消费时间：2016年/7月
地址：Pilies g. 16, Vilnius 01123, Lithuania
电话：+370 5 261 1070
营业时间：11:00 am - 11:00 pm
每人平均价位：10欧元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：传统料理
图文：
http://stillcliche.blogspot.com/2016/12/forto-dvaras.html
这间立陶宛餐厅是青年旅馆的柜台人员推荐给我的，不只在首都Vilnius有，在Klaipeda
也有。那时候到了 Vilnius第一餐就是进这家餐厅，被他便宜的价格给吓了一跳，本来以
为Vilnius的物价就是这么便宜，可是隔天我想去试试其他家餐厅的时候发现，原来在老
城区其他料理的价格也不斐，大概是他的一两倍，所以我又重回这家餐厅的怀抱。
我第一餐去的时候，是请服务生帮我介绍有什么道地的传统料理和饮料，虽然他菜单也有
英文，可是看起来每道似乎都是传统料理，我也不知道该从何点起，所以就请服务生推荐
。在他的推荐下，我点了一分有肉的Zeppelins，和一杯特有的饮料像是面包发酵的黑麦
汁。
Zeppelins一端上来我就觉得它长得超像蒸肉圆，哈哈。不过它的皮比较厚，也比较不Q弹
。如果单吃的话，没有什么味道，所以旁边附了酸奶酱，一方面可以增添风味，一方面也
可以解腻。我原本以为我应该会吃不饱，但没想到两颗下肚之后，就撑死我了。在菜单上
，不同的Zeppelins有各种的料理方式，我看到图片上还有炸的，我想说不定炸的会更好
吃，因为我本来就喜欢炸肉圆更胜过蒸的了。虽然这都是以马铃薯做成的主食，但跟波兰
真的不太一样，我印象中我在波兰都没看过这种料理。
这杯就是服务生推荐的当地特殊饮品，我觉得喝起来就像是黑麦汁一样，但不是黑麦所发
酵的，然后偏甜，但还不错。
隔天我再去一次就自己看菜单点了，这次点了鱼排跟薯条，还有一杯啤酒。但后来想想，
其实每个国家的炸鱼跟薯条好像都差不多，也不觉得很特别，可是要我点特别的比如血肠
之类的，我又不敢。啊～人生真是两难。炸鱼排的口味不好不坏，就很普通，然后薯条是
现炸的，所以上来的时候又酥又脆，搭配啤酒真的是一绝。