餐厅名称：法式焦糖布蕾
消费时间：105年/10月
地址：中坜区实践路由申甲文具店附近
电话：0922010545
每人平均价位：35
推荐菜色：只卖焦糖烤布蕾 也最推焦糖烤布蕾XD
无音乐网志版 http://butymegan.pixnet.net/blog/post/280381333
拜访日期：2016/10


这家烤布蕾是某次嘴馋买来吃结果发现惊为天人的一家店
本来就觉得很好吃 也吃了好几次
会让我突然冲动想为它写篇食记是因为.....
我上周末在中坜新明夜市踩到一个大地雷!!!
相较之下这家真的好好吃
先来介绍一下这间中原的烤布蕾先
用铝箔容器装 应该是为了省成本
也有反映在价格上 1个35 3个100
现买上面的糖现烤


薄薄的一层焦糖 很香甜很脆


烤布蕾本身口感非常札实绵密
看似有形 入口却非常滑顺


看到底下有一点点的小黑点
如果卖家不是黑心商人的话
这应该就是香草籽
香草籽可以提升布蕾的风味
甜度也是觉得很刚好 不会吃两口就腻
一人一个刚刚好!!!
很久没这么推荐甜点了 完全击中我的心
最后来说一下中坜夜市的烤布蕾


一看到很开心 3个也是100 一定要尝尝
结果我买了1个竟然要45......................
45就算了 吃下去口感不对 感觉水水软软的
没有中原的札实绵密 味道也差了很多
让我有点崩溃 这家只能成为我的地雷了.......

推个，每次去逛一定都会带3个