[广宣] 高雄-鮨彩寿司草衙店(大鲁阁草衙道餐厅)

楼主: lily410 (鱼脑少女)   2016-12-10 00:14:23
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
店名:鮨彩寿司草衙店
地址:高雄市前镇区中山四路100号大道东3楼(大鲁阁草衙道内,近捷运草衙站)
电话:07-7931222
试吃日期:2016.11.27
有图好读版:http://lazy10.tw/irodori-sushi/
鮨彩草衙店位在大鲁阁草衙道大道东的3楼
(从门口进去后右边那栋比较大且长的大楼)
由于这次又是雨天….餐厅外几乎没有遮雨棚
很哀伤的必须撑伞才能顺利抵达
目前鮨彩寿司在汉神巨蛋、SOGO、草衙道都有分店了
大鲁阁草衙道较特别的地方是店内是采回转寿司的形式
一进门便是充满日式风格的寿司吧台与师傅们(笑)
环境很干净,可以看到餐点的制作过程算是蛮放心的
个人觉得吧台边座位比较密集一点,吃饭时间人若太多可能会稍有压迫感
吧台两侧也有较大的空间能容纳多人聚餐
个人较喜欢这里独立的座位区,空间颇大的可以尽情伸展(?)
回转寿司还颇可爱的,用小汽车当领队
听店长说假日才会启动,要是平日来就会扑空啦~
每一盘寿司都盖有塑胶膜,确保上桌时用前的卫生
桌子侧边贴有各颜色盘子的价格,稍微对一下颜色就知道是多少钱囉
在用完餐后,店员会看盘子结帐喔~
如果想吃的餐点没有出现,也能直接呼唤服务人员协助点餐
寿司、丼饭等料理都是现点现做,如果人太多就需要稍微等一下
店内菜色主要是寿司、丼饭、生鱼片这几项
炙烧六贯握寿司 $290
由于我不敢吃太生的东西,所以先点了炙烧来试试口味
个人最爱的是干贝,吃起来很多汁~哈
闪光则特别喜欢鲑鱼和花枝,他说鲑鱼口感很绵密
而细腻的刀工和微微的炙烧,则让花枝Q弹却不韧
海鲜味噌汤 单点$50/加购$30
里面满满的料,鱼还蛮新鲜的,味噌味很足
汤里加入了不少洋葱、蔬菜,而且煮的都很透了,一咬就化在口中
蔬菜的鲜甜也让汤不会有过于死咸的感觉
日韩风味炸鸡丼饭$260
份量非常足够!怕单吃寿司不会饱的人我蛮推荐点丼饭的
满满的炸鸡块和蔬菜,营养很均衡XD
蔬菜仅用汆烫的,能吃到蔬菜的原味
炸鸡块我超爱!外酥内嫩,带有点鸡皮
淋上酸酸甜甜又辣辣的酱汁,让炸鸡不会有腻感
蛮开胃的一道,若整碗吃完我就会超饱了哈哈
不过这天吃到的饭煮的有点太湿润,让我觉得有点可惜,不然我的评价应该会更高:P
酒蒸蛤蜊 $120
闪光非常的热爱吃蛤蜊,所以就点了
但对他这已经在澎湖生活一段时间吃了不少海鲜的人来说,显得较为一般…
而且有一些沙没有处理得很干净,个人较不推这道,希望之后会改善囉~
餐后小结
鮨彩寿司的环境、服务都还不错
店员会随时注意顾客的状况,一直巡桌帮忙收空盘和点餐
餐点的新鲜度、口味我也都还挺喜欢,整体选择也不少
价格偏中上价位,个人觉得适合带长辈来家庭聚餐
像我家的长辈外出吃饭都常吃不习惯,吃日式料理却很能接受哈哈
而且吃完还能顺便去逛逛大鲁阁草衙道的商场,甚至带小孩去游乐场玩
也算是一个能打发全家人(?)的好去处

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