[食记] 台北 玉之川新风味抄手面食馆近南京三民

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2016-12-01 11:28:43
餐厅名称:玉之川新风味抄手面食馆
消费时间:2016年/11月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:台北市松山区南京东路五段123巷6弄2-6号
电话:02-27618070
营业时间:11:30–14:00, 17:00–21:00 (周日休)
每人平均价位:60-100
可否刷卡:否
推荐:酸辣抄手
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/455304194
想起来用餐这天真的是一番波折,在京华城看完电影想到行天宫附近名气响亮的东辉韩式
小馆用餐,当天是星期六,也不知道为何会没营业,结果又回到了南京东路五段想来吃好
久没吃义面屋,可能时间比较晚了,只剩下炖饭类的餐点,于是在小巷子骑来骑去发现这
家抄手店。
抄手也算我还蛮爱的面食之一,环境看起来还不错,价格也很合理,就进来用餐了。
不过因为用完餐后店已经打烊,所以没有拍到门口,只有一张店内的环境。
其实这家抄手店开幕已经一段时间了,沿用了之前的MENU,有图片和介绍。
另外还附了一张点菜单,写上餐点份数和桌号在转交给店员即可。
位于南京东路五段的巷子里有不少美食,由于这附近平常有不少上班族,
巷子里也有不少住户,小吃多生活机能也非常好。
这里主要的招牌就是抄手类的,也有提供不少一般面食馆比较少见的特色面食。
怪味鸡 NT60
怪味鸡大概是一只鸡腿的大小,没有去骨,分量不算大,不过价格还算便宜。
淋上了独特的淋酱,风味还不错。
酸辣玉抄手 NT70
这款是唯一也可以干拌或者汤拌的抄手,看到图片介绍写着酸酸、咸咸又甜甜,于是
我就点它了,抄手的颗数约7颗左右。
红油玉抄手面 (干) NT80
抄手面都已干拌的为主,虽然淋上了辣油,吃起来却不会太辣,搭配上抄手,面条有Q劲,
酱汁也入味,是一款就算不吃辣的朋友也可以尝试的面食。
比起红油抄手,其实我更喜欢这款酸辣抄手,和一般专卖抄手的老店味道还蛮相近的。
其实还是带有一点辣度,却是非常够味,抄手的大小适中,肉馅非常紧实,拌上酸辣抄
手的酱带有一点酸辣,应该还蛮受女性朋友欢迎的。
香菇鸡汤 NT50
选了两款都是干拌的面食,另外就点了一款汤品。
香菇鸡汤的配料还蛮丰富的,虽然是使用鸡胸肉,有稍微醃过裹上薄的粉川烫,
吃起来不会太干柴,搭配上笋干、香菇、青菜,清爽的汤头很适合搭配重口味的面食。
虽然这天没吃到原本想吃的,偶尔停下来看看不同的店家也会有新发现,和一般的面食馆
相较之下,环境还不错,是一家吃饱又吃巧的店。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com