[食记] 高雄前金区 杏福巷子

楼主: rabbit77610 (goodless)   2016-11-30 20:31:37
餐厅名称:杏福巷子
消费时间:2016年/11月
地址:高雄市前金区成功一路274巷2号
电话:07-2412205
营业时间:13:00~21:00(周一公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44456749
虽然店家在我上班地点隔壁,但每次经过总是忽略它,倒是两旁的面店还比较常光顾。而
这间落在庙宇旁边的小巷子里面,巷子口就有斗大的招牌,所以还算好寻找,但开车的人
会比较不便就是了。店家外观和里面装潢走的是复古风,墙面上有满满的大同宝宝,可是
依照我的习惯是很少拍店内场景的,就稍微描述一下。
菜单很厚一本,闲来无事就索性拍了,店内贩卖的产品除了招牌杏仁茶外,还有瓶装饮料
、杏仁冰品、茶类、点心、零嘴和文创商品,林林总总的看得我眼花撩乱,还好我阅览菜
单无数,很快就能找到想要的商品了,而最后两页则有教客人如何饮用杏仁茶和跟别的食
材作多样性搭配。
原味杏仁豆腐,小小一块价格略贵,但我很喜欢这光滑无瑕的表面,看着心情就好起来了
。杏仁味道不怎么浓郁,就轻微淡薄的掠过口中味觉感应,而我看了菜单才发现可以加红
豆或焦糖,价格也不变,这样的话建议加一下比较好,可以多点味道层次感,除非本身就
喜欢享受这原本风味的人。
面茶冰,超久的时间没吃到面茶了,孩童时期的心头好,特地点来回味一下。嗯~一碗70
,价格依旧不斐,就只有碎冰、面茶、店家特制糖水和一小搓红豆。冰体非常细碎,咬合
容易让我很喜欢,面茶和店家特制糖水很合搭,因为面茶遇到水分时会改变口感,本来是
粉状就变团状,两种口感我都很爱,所以对我来讲吃面茶冰就是一种享受,可惜价格是最
大致命伤。看看彰化鹿港怡古斋的面茶冰,加了一堆料也才50元,实在不能相比啊。

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