资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文！
店名：绊 Kizuna 樽屋
地址：高雄市前金区自强一路87号(自强一路与七贤二路交叉口)
电话：07-2155757
试吃日期：105年11月17日
blog图多有画重点版: http://kattliu1230.pixnet.net/blog/post/336937223
　　以下截取blog图文说明版
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568407-39904352_n.jpg
　　HELLO，荒废已久的毕业前必吃的五十个清单暂时休刊（欸）
因为美丽的好友琬庭所以小女子
接到了人生第一个可能也是最后一个邀稿，
虽然有点害怕踩雷，
而且深深觉得自己的不足（拍照什么都很懒阿只想着吃!!!）
但听到好友大力推荐与欧勒还是接下这个白吃白喝又能写真心话的小差了 :D
[ 本文属于店家邀请试吃后分享心得，心得内容皆不受限可诚实撰写自由发挥 ]
故拿人手短吃人不嘴软的我还是句句属实，
可以当作往常垃圾话食记加场版阅读，合先叙明。
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568419-1249414334_n.jpg
这是我第一次踏入日式居酒屋
对于居酒屋的想像莫过于就是温馨的深夜食堂惹 (好疲乏)
再者挖奔狼就是一个很懒散的少女，
天一黑就想回家耍废
这种玩到深夜又没有朋友可以一起的店家对于边缘如我完全没想过
.
.
.
万万没想到
居酒屋也很适合边缘人自己去大吃一场阿（看帅哥师傅也开心）
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568369-1955988586_n.jpg
手工冷泡茶 NT 50
一开始想说冷泡茶不过也就这样子吧
但入口后，茶的香气十分均匀的散发在口腔，润喉又不苦涩
回甘就像现泡（废话）
价位上来说因为是我们两人共喝一瓶，算是划算！
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568369-340337596_n.jpg
第一道，开胃辣泡菜 　NT 40
这道菜是配菜界的翘楚，我必须给他 8.7 颗星！
太！好！吃！的！泡！菜！了！
因为我个人是蛮喜欢吃辣的，
这一个泡菜的辣度对我来说刚刚好的爽口！
但对于前辈与美女好友就有些受不了，所以可能见仁见智
入口微辣，酸辣的余韵会在咀嚼的时候一层一层前进齿颊之间
感觉不论是配臭豆腐，拌面，石锅拌饭，稀饭或卷饼都不是等闲之辈
如果对辣的口感有极度迷恋与向往的人！
必点！
我甚至还问老板说可以卖我一罐吗（真心不骗！）
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568369-588417033_n.jpg
明太子马铃薯沙拉　NT 80
我本身非常喜欢吃马铃薯沙拉，
但常常在店家吃到的凉菜招待都是硬掉又生硬的口感
整体上完全无法得到幸福感（是说也没那么容易幸福）
而这份除了明太子完全打中我的心以外（跟前辈说不准吃我的鱼卵）
沙拉的口感恰到好处！而且明太子没再跟你客气阿！
虽然外观看起来像两球香草冰淇淋稍嫌平庸
，但一挖开内心是像刚融化的冰淇淋，入口绵密又能尝出配料的元素
搭配鲜艳可口的鱼卵真的是一绝！
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568373-712790992_n.jpg
炸豆腐 NT 100
炸豆腐用料很实在，鸡蛋豆腐的量是男子一口塞不下的扎实
皮薄又酥, 是 H 开吃第一道询价的菜色 ( 也才吃三道 )
酱汁不死咸也不会掩盖过豆腐的原味，
搭配柴鱼片的鲜味是一道下酒菜绝品
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568374-2615463377_n.jpg
本日重头戏！欢迎收看串烧排行榜！！！
这一系列我的照片超级多，
由左至右分别是
招牌鸡肉串 NT 40
盐葱鸡肉串 NT 50
明太子鸡肉串 NT 60
味噌鸡肉串 NT 60
芥末鸡肉串 NT 60
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568381-2266909238_n.jpg
对我来说，这一盘最喜欢的就是明太子鸡肉串 (上面黄黄像芥末的那一串)
个人觉得身为少女
就是会喜欢这种口感似奶油又混合鱼卵的海陆二合一串！
我的第一名毫不犹豫就颁给他
明太子的新鲜不在话下，
上头似美乃滋又像奶油不腻口，
一下子就能干掉一串没问题！
老板在鸡肉肉质的选用特别下工夫，
虽然明太子重要，但鸡肉完全没有跟你随便唬过去
烤得多汁软嫩！真心推荐必点 !
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568374-2615463377_n.jpg
第二名最想颁给招牌的原味鸡肉串！
这是前辈H的第一名，他说
串烧就是想吃食物最原味被烤炉给烘托出来的感觉
鸡肉非常有弹性，
肉质软嫩说过了但我还是要再说一次不夸张
这个价位值得你多吃两串！
冠亚军都出来我就不颁季殿军了，
谈名次伤感情
盐葱鸡肉串感觉会是长辈的爱，
葱的清甜与盐合奏出一种重口味的美感
我个人是不那么爱葱蒜佐料的人，
对他的评价就是不讨厌但也不会太喜欢
另外味噌鸡肉串的理由也相去不远，
个人对于味噌还是prefer味噌汤的浓郁感
入菜除非特别喜欢食材，不然真的没有什么爱
但鸡肉的好还是不在话下，
怎～么～可～以～那～么～嫩～～～～
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568380-1599283524_n.jpg
最后一名我要颁给芥末鸡肉串
芥末穿着海苔片，要脱不脱的，欲盖弥彰！
因为一开始看不太出这串在耍什么花样，
要前辈先试（坏的都丢给他）
他呛到以后我才说那都给你吧 =/////=
因为我本身是不吃生鱼片的人，自然对芥末也就无感
虽然我对芥末没有什么歧视，但就是井水不犯河水这个样子
我还是有吃一口，其实本身没有太呛辣，可预期的冲脑感也不晕眩
比较适合热爱芥末的食客点来配酒吃！
我个人喜好排行榜可以不用参考没关系XDDDDDD
请依照自己的爱去点，反正你点鸡肉就是不会错！
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568405-3488499831_n.jpg
既然都讲了串烧排行榜，这里事后加点的豪华组合也一并讲一下
由左至右
左 牛肉串 NT 50
中 极品牛肉串 NT 90
右 培根番茄 NT 60
左中两只牛肉，两个本质上虽然本是同根生
但千真万确吃得出等级阿！！！！
左边平价的牛肉串就是带筋较多　相对有嚼劲
但绝不是卡牙缝或咬到腮帮子酸的那种韧性！
表现豪优秀！
然而吃到极品版，大概就是牛肉串2.0 版的等级！
各位观众！这！是！嫩！牛！肉！阿！
超高级，
高级到老板说他卖太多会想哭！
我也吃到好想哭哦，怎么会这么软这么弹牙好吃
几乎整串都是我吃掉的（留一口给前辈）
价位上虽然会让内心抖一下，但！真！的！值！得！
夜市里什么骰子牛　什么烤牛肉翘楚，
通通都会被你抛在脑后
什么碳排放量的道德观念请暂时放一边
能吃到一串，就是佛度有缘人
你以前吃的那些牛，都是老兵牛
这才是上等少年牛的味道阿（远目）
培根番茄相对来说有些平庸，但口感清爽
培根的肥瘦分布均匀，完全不用担心吃到一嘴油！
番茄的甜味也平衡掉了培根的咸度！是一道不赖的小品 :D
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568387-3613180776_n.jpg
安格斯沙朗 NT 300
凭良心说（虽然大部分时间我没有）
我看到这道的时候有点傻眼，这居酒屋也太不按牌理出牌了吧！
为何连沙朗都可以点！！！
是要车拼深夜食堂吗（？）
不过认真来说，这肉质真的是牛界彭于晏
每一块都是鲜嫩多汁又爽口，光吃原味就超满足
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568389-3274936785_n.jpg
给他一个剖面特写，虽然带血又状似青涩
口感极佳， 地球暖化都抛诸脑后
就像你看帅哥看得太忘我的时候你会暂时忘记，
男友在你背后
很火( ? )
真心说
虽然量有点少在这个价位来说对荷包是蛮痛的
但成本反映在品质上，
个人是觉得有金主陪同还是值得一试！
完全就是牛肉串 3.0 版本 ( 到底有几版 )
而且也能吃得很快活！
配菜跟酱料就完全没有太热爱了，
洋葱或黄芥末甚至盐巴，都好像有些玷污了原味的鲜甜
https://pic.pimg.tw/kattliu1230/1479568394-1130864549_n.jpg
酒干赤鱼一夜干 NT 250
常看食谱说