餐厅名称：肥前屋
消费时间：2016年/11月
地址：台北市中山区中山北路一段121巷13-2号 (近捷运中山站2号出口)
电话：02-2561-7859
营业时间：11:00～14:30，17:00～21:00，周一公休。
照片剪辑及菜单：
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这次是外带回家享用，也许与现场吃有些许差距。
约莫17:10抵达餐厅，内用区约八成满
外带餐点大约5-10分钟即完成
此次外带品项有鳗鱼饭(小)(附味噌汤)、盐烤透抽及鳗鱼蛋卷
<鳗鱼饭>
店家强调采用活鳗现烤，并未进行醃渍
因此咸味主要来自上面涂抹的酱油烤酱，咸甜味适中
不过可能由于偏冷使整体香味较为不足，鱼肉偏软，细刺感明显
白饭与酱汁表现中规中矩
<盐烤透抽>
网络上太多人有点因此也特别点上一份，
透抽新鲜Q弹，咸度恰到好处，CP值不错。
<鳗鱼蛋卷>
这是今天最不喜欢的品项
蛋卷部份并不属于带甜味的玉子烧，表现一般，非我个人偏爱的湿润型玉子烧，
中间所夹的鳗鱼咸香味略少，反而鱼味较明显。
●凯蒂碎碎念●
肥前屋是台北名声响亮的鳗鱼饭
虽然不时听到品质与价钱渐渐不那么令人满意
但是这次依旧保持相当高的期待！
也许就是期望过高，老实说有些许失望
不过外带毕竟跟内用不一样
或许下此路过可以再试一次？！
最后，提醒大家要去的话尽量在刚开门的时候就可以减少排队等候的时间唷！
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