餐厅名称：巷子口创意台菜料理
消费时间：2016/11
地址：台北市信义区安和路二段35巷1号
电话：02-2708-2589
营业时间：17:30-01:30
每人平均价位：350-500
可否刷卡：不确定
有无包厢：有
推荐菜色：巷子口嘿嘿嘿、海麻糬
官网：https://goo.gl/eeAkvF
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图文肚子好饿版：https://goo.gl/pN4nWN
吃过很多台湾合菜、私房菜，虽然当下非常喜欢，却没有想记录下来分享的冲动。
但是这一家【巷子口创意台菜料理食堂】真的太精彩，一吃成主顾，再加上没有太多人介
绍过，一定要收进私藏爱店好好推广一下。
起因为公司聚餐，需要让同事可以畅快聊天、喝酒的聚会场所，决心一定要找到一家令人
惊艳的好店，一查到巷子口就知道不简单，有个性的布景、脸书上还有陈奕迅的合照，一
定要来试试看。
门口的照片，因为吃得太开心忘记拍照，所以引用巷子口的脸书粉丝专页照片，里面的装
潢设计也很别致，充满台湾50年代的海报、红白机等等，会让人有回到过去的感觉。
墙上摆着老板跟艺人的合照，这张照片还只是一小角落，大家认出几个呢？
偷偷可以发现真的是我的大偶像E神陈奕迅的爱店，来了两次呢！
老板很有个性、酷酷的，反应在餐厅经营上，整家店也很有个性。
点菜时刻到！
古早味台湾菜，一定少不了【猪油拌饭】，妈妈小时候的回忆！
他们猪油是自己炸的，还有油葱在上面，很香口感一绝，光配着猪油就可以刻掉一整碗饭
。
因为我们人多，怕上菜比较慢就先预点了一道【玫瑰油鸡】，玫瑰油鸡上面真的点缀了玫瑰花
苞，有淡淡的玫瑰香，混著葱蒜吃非常爽口，旁边则是小黄瓜雕花，没什么调味，但是配
著鸡肉吃增添口感。
意料之外，上菜速度很快，咻咻咻一道接一道上菜。
这道叫【巷子口嘿嘿黑】，是皮蛋和黑猪绞肉，搭著虾饼一起吃，非常特别的料理跟吃法
。
巷子口在配色跟器皿上也有自己一番品味，看着大理石材质的碗盛装墨黑色的皮蛋猪肉，
非常赏心悦目的一道菜。
皮蛋跟猪肉混在一起却完全没有腥味，浓郁的味道和滑顺的口感搭著虾饼一起吃，实在绝
配，意犹未尽的味道。
这一道是猪肝，老板还再三叮嘱一定要趁热吃，十分钟后就会失去口感。
一口吃下去不得了，又软又嫩，以往吃到的猪肝都多多少少容易干硬，难得吃到这么嫩的
口感，吃得出是非常新鲜的猪肝，完全无内脏腥味，连平常不吃猪肝的同事都赞不绝口，
料理口法不马虎。
酱料也调味的非常下饭，不愧是经典必点菜色。
青菜的部分点了绍兴空心菜跟娃娃菜，一样非常有特色，绍兴空心菜吃得到淡淡绍兴酒味
，绝无仅有的口味。
接下来是海麻糬，其实就是炸章鱼脚。
以往吃到的炸章鱼都会偏硬，这道真不愧叫海麻糬，口感软Q如麻糬，很特别的一道菜。
接下来是巷子口臭豆腐，酱料很特别，甜辣甜辣，很适合配酒吃。巷子口有营业消夜场，
适合三五好友一起来喝酒聊天，除了啤酒之外，也有特别的清酒和老板收藏的威士忌，爱
酒的人很推荐来试试看。
我们还点了铁板牛肉、茴香煎蛋、金沙虾球，都非常好吃、非常有特热，动筷子后就停不
下来拍照，只能给大家看满满一桌的模样。
总而言之，是非常特别的台湾菜，整体吃下来也不贵，喝了18天生啤一个人才ˋ400多却
吃得很满足。未来有朋友聚餐一定会列为首选爱店，很推荐爱尝鲜的人来试试看。
巷子口创意台菜料理
台北市大安区安和路二段35巷1号(信义安和站)
电话： 02 2708 2589
营业时间 · 17:00–02:00