[食记] 新北市 永和区 捷运顶溪站 乐华夜市

楼主: vivi11210 (Vivi)   2016-11-14 13:24:53
餐厅名称:乐华夜市
消费时间:2016年/10月
地址:新北市永和区永平路
图文网志:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/220954651
今天我来邻近我家附近的乐华夜市,人潮依旧众多,店家也依旧五花八门
老实说我算是老梗王,每次吃的东西都差不多
新颖的食物我都还是会研究一番再看看要不要尝鲜
因为我满怕踩雷,小资女不想轻易乱花钱阿
乐华夜市的碳烤串烤类并非很多摊,所以选择性也没有到超级多
看到一摊满大间的一级棒烤肉,那就来试试看吧
碳烤基本上要好吃,店家烤的技巧及烤肉酱酱汁的调配也很重要
好的酱汁带你吃饱饱,不好的酱汁还是只能摸摸鼻子再买其他食物来满足
一级棒碳烤该有的食材都有,算是新鲜,价格也是走平价路线
它的酱汁偏重口味,我还吃的到黑胡椒颗粒(是说也有点太大颗
鸡肉满嫩不老,烤得非常刚刚好,酱汁也入味完美
香菇类也不会只吃的到很生的菇味,跟酱汁有溶入在一起
鸡皮炸得刚刚好,不会觉得软趴趴的恶恶鸡皮感
因为有些鸡皮炸不好,那个一咬下去就是有种恶心反胃感
等候时间正常约莫5分钟,如果遇到客人偏多就是请耐心等候囉
等碳烤的之余,就在一级棒的隔壁隔壁隔壁走路约莫30秒
就有一家老牛豆花嫩仙草
的确这家老牛爱逛夜市的朋友们应该看过他
不过我不是每个月每个礼拜都在逛,所以对我来说算是新的店家
我们就买了一杯主打豆花+仙草+珍珠+鲜奶+黑糖五样结合而成的饮品
我给老牛满分的分数
因为有合我胃口,且完全不甜不腻
真的喝的到豆花、仙草、珍珠的食材
黑糖不会太夸张甜,像公馆陈三鼎就是偏甜的那一种
这个非常的刚刚好,而且配上豆花就是爽口阿
珍珠满像陈三鼎那种非常的偏软的口感,不是QQ的
如果爱QQ口感的朋友可能不爱,但我可接受偏软的珍珠
这款以后去夜市看到我都想买来喝,希望新店区快点引进阿
真心爱上老牛嫩仙草了耶
在边走边吃的同时,手中的碳烤跟老牛都快见底了
走到了一个也是乐华夜市知名的店家,排队名店之一郭记
主要贩卖:四神汤、什锦羹、油饭、麻辣臭豆腐跟鸭血
因为我的胃有点装不下那么多东西
可是又想试试看,所以我们买了一碗小油饭外带边走边吃
不然我也满想试试看他的什锦羹耶,看起来就是美味好喝
什锦羹就是五花八门的馅料,有机会我一定会来买走它的
鸭血跟臭豆腐看起来也很棒,真的很可惜没有胃装它们
因为我们要边走边吃,请老板帮我们淋好酱汁跟放上他们的辣菜
我迫不及待就要吃了
一般好像都是看到菜圃放在里面,这间特别是用辣菜
类似高丽菜也就是泡菜的感觉,只是味道很像吃到辣菜圃的味道
我喜欢辣菜,完全不辣可是配上油饭根本天作之合
油饭也不会太过于湿润,也不会太硬,软硬适中
是一个值得每次来都要造访的店家之一,我也爱上郭记了(真容易爱?
边逛边走的同时,因为要消耗一下热量跟肚子的饱度
就乱逛小巷子里面
看到一家人超级多的面店叫面嫂
大概有点像新店区的中正路上的宵夜面的感觉
下一次我要试试看面嫂
旁边有一个室内座位区,也是满满的人潮
看到这么多人潮=好吃,这一定80%不会有问题,来乐华能不来找面嫂吗?
吃完油饭口渴了,看到之前大家疯狂打卡的Guava juice芭乐芭
刚好乐华附近也有一间,我说什么都要买买看(就是爱跟风阿
于是买了芭乐鲜百粒
是由芭乐+百香果组合而成的饮品
但是他们好像果汁都是已经先打好的放在那边,直接到进瓶子
喝起来是爽口不甜腻没错
但是我更爱现场马上制作的现打果汁
因为鲜打=新鲜,这是我认为的XD
毕竟先打好的蔬果汁可以放的时间不会太长
因此这个只要试一次即可,我应该不会再买第二次,当然见仁见智囉
不过芭乐芭算是平价且份量大,经济实惠这种店家
在寻觅最后一道食物的时候
一直被这个老大薯条吸引过来
主打约莫30CM的薯条,是不是超长
好吧,今天就来试试看对我来说好像是新店家的老大薯条
一份=NT100,其实有点贵我觉得,现炸约莫等待3-5分钟
将将,因为现吃,老板说可以选两种酱料
酱料非常普通一般般,外面都买的到的酱料
薯条的确超级长,但是非常的普通到不行
炸的是不错很酥脆,但非常不值得的一道餐点
除非多人享用一起分享尝鲜我觉得可以试试看
但人少吃一份会觉得多又不值得
夜市真的满适合放在礼拜五下班or礼拜六日的晚上
可以走走逛逛看看新花样,为繁忙的生活带来点悠闲惬意的小点缀
作者: smallgreen71 (绿儿)   2016-11-14 14:02:00
都不怎样的店...吃过不爱
作者: chi323 (chi)   2016-11-14 14:15:00
去乐华选这几摊吃 是挺妙的
作者: longya (嗯)   2016-11-14 14:35:00
怎不吃梅喜屋
作者: tracy72921 (lovebatman)   2016-11-14 15:36:00
我推荐好吃鸡肉跟三鲜羹还有阿爸的芋圆,下次可以尝
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-11-14 16:11:00
莱尔富前面那家比郭记好一点吧! 在地人的选择
作者: wolfman (鸡排饭加蛋)   2016-11-14 16:38:00
你不是老梗王而是踩雷家吧 你选的店都蛮新鲜的 本地人的食记很少出现这几间 除了面嫂真的开很久 XD
作者: momicats (YING)   2016-11-14 17:49:00
这几家都不是在地人会推荐的店。面嫂的调味很死甜,吃到一半很反胃…
作者: yiyuncai (Hana)   2016-11-15 00:05:00
我反而喜欢这种食记 想看点不一样的店 即使是踩雷 也是
作者: pinkwl6 (Phebe)   2016-11-15 00:26:00
我住附近完全没吃过这几间,谢谢分享^^"
作者: yakifone (复员兵)   2016-11-15 00:41:00
本地人怎会写家附近的食记?感谢分享

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