[食记]台北 躼脚日本料理

楼主: yaner (yan)   2016-11-11 22:52:06
餐厅名称:躼脚日本料理
消费时间:2016年/11月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:台北市民权东路三段107号
电话:(02)25454699
营业时间:星期二~星期日 11:30~14:30、17:00~21:00
每人平均价位:200~400
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:生鲑鱼亲子丼
图文并茂网志版:http://sisinhouse.pixnet.net/blog/post/11404351
每次路过躼脚日本料理都会看到满到马路边的人潮,
因为店内不开放订位,所有人都得领了号码后等待叫号,
几回下来总是在不断挣扎要不要加入这场持久战中放弃,
但这次再也抑制不住热爱生鱼片的欲望,毅然决然的加入这群络绎不绝的饕客行列,
在等待个过程中,就看到还有几个知名的电影明星,
也在每个引颈期盼的人群中,终于也稍稍抚平了一些不耐,
毕竟连大明星都趋之若鹜的店大概真的就如口耳相传那样美味吧
看到菜单后也明了了躼脚为何能在竞争激烈的都会区始终屹立不摇的原因,
平易近人的价格是我对它的第一印象,
最便宜的新鲜厚片生鱼片丼饭只要一百二块就可以吃到,
再加六十块就可升级为套餐,可选择搭配日式小菜、虾芦笋手卷、生菜和风沙拉三选一
以及味噌汤。
好不容易等到店员喊到我的号码,店内空间并不大,分室内跟室外,
如果天气凉爽的话选择室外的座位也能加快入座的速度。
生鲑鱼亲子丼一份一百七十块,有四片厚度扎实的鲑鱼和晶莹剔透的鲑鱼子,
鲑鱼的油花分布均匀,虽没到入口即化但品尝的到新鲜的品质,这样的价位已是物超所值
另外还有搭配一块玉子烧,金黄的外皮包覆著滑嫩的口感,吃下一碗就身心舒畅
每天都会有三种不同的日式小菜可供选择,
个人觉得除了主食外,就连配角小菜都非常好吃绝对是躼脚成功的关键因素之一
螺肉-麻雀虽小却肉质饱满
南极虾-光名字就有给人一种深不可测的感觉,身上覆蓋著虾卵增加脆度,爽口开胃
黄金白鱼-比起前两道小菜口味就显得较为普通
海胆生鱼片丼一份两百四十元
海胆吃起来味道就略为普通,反而碗里其他的生鱼片鲜甜度都胜过它,
价格又比一般生鱼片丼贵上一些,是下次不会再考虑的餐点
握寿司六粒220元,醋饭上覆蓋的生鱼片跟我掌心的长度差不多,
比起一般平价回转寿司用料相当实在
酒足饭饱后走出躼脚,也终于明白为何店内经常人满为患,
跟同等级的日本料理店比起来更物美价廉,
除了需久候之外,如果你热爱日本料理,
一定要找个空闲的时间来一趟,会有意想不到的收获
作者: gucci2 (Median Voter)   2016-11-11 22:56:00
东西虽不错但用餐环境不ok,领号码牌等候位很折腾。
作者: princeguitar (王早)   2016-11-12 06:22:00
人真的太多了
作者: Anderson0819 (炸酱牛肉乌龙面)   2016-11-12 12:10:00
就只是便宜而已......觉得台北人很可怜
作者: Parker08 (Parker)   2016-11-12 16:40:00
东西还可但没到非常厉害
作者: fish930077 (瑜瑜)   2016-11-12 21:54:00
吃起来是还能接受的,但 是不比8-9年前我吃的感觉了以前虽然很小摊...但感觉到老板的用心还能跟老板聊上两句话哈哈...
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-11-12 22:55:00
这家刚好不太喜欢...

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