餐厅名称：8％ICE CAFE
用餐时间：2016年/10月
地址：台北市大安区忠孝东路4段45号B2
营业时间：09:00~21:30
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无音乐图多好读网志版:https://goo.gl/B2EyT0
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以冰淇淋/霜淇淋在永康商圈闯出名号的8%，
这次离开了信义A8 踢走了米朗琪(?)
进军忠孝 SOGO 在B2 地下二楼超市旁 开设了 8% CAFE
有一小区块是贩售面包
是的冰淇淋店改行卖面包了
除了有小法国 欧式面包
毛豆 明太子 蜜糖等日式口味之外
也有台式的葱花面包呢
店内位子满多
走一种高雅白色 美美灯光装潢
最前方还有一排高脚椅适合单人入座
主要是双人或是四人座位
每桌都有鲜花杯陪伴
说起来还满优雅的
说是冰淇淋店 当然不能忘记根本
每天口味不太一样
甜点则是要到前面柜台挑选
就看能不能搭上线 店内也有四吋蛋糕
和整条的蛋糕卷
单点蛋糕部分 比较吸引人的就是抹茶
以及巧克力啦 山茶花柠檬塔之前吃过
还有单价较便宜的泡芙和单片蛋糕卷
低消是180 有分成早午餐 下午茶以及晚餐时段
用餐时间2小时 假日90分钟
一般都觉得早午餐都是一整天吃的到
8% CAFE很特别的坚持 就是 早午餐真的只有早午餐才吃的到
所以班尼迪克蛋只能跟你说掰掰
全天供应的 只有三明治 帕尼尼 沙拉
都是单点价 没有搭配饮料的组合
下午茶有法式吐司和松饼 可搭配饮料
但是晚餐都不能点啊(哭)

晚餐有五谷饭咖哩
但在这种装潢 就忽然觉得吃咖哩好跳TONE
饮料 茶饮 咖啡 果汁的选项就很多
蛋糕则是要看当天现货 菜单仅供参考
因为觉得吃三明治很弱 所以就选了面包(?)
日式起司棒 28
原本就只是想吃点咸的面包
能够选择的部分不是很多 这款上方焦焦起司
面包本身吃起来有点像是布里欧修的奶油面包口感
意外的还满不错
法式葱花 25
光是葱花就有两三款 根据基本法则
当然是选最简单的才能看出功力(?)
葱花带着胡椒味 面包本身不会太轻飘飘
以25元来说是可以接受的表现
慢磨凤梨汁 150
算是小杯容量 喝起来没有凤梨的刺
一点渣都没有 果然是慢磨
嫩燻鲑鱼夹酪梨苹果三明治 240
份量就是如眼前所见的 三份小小对切三明治
吐司本身是希望可以在上色一点
这颜色看起来真的弱弱的
三明治本身可以想见的味道
燻鲑苹果 酪梨酱 还有一小堆沙拉
就是一个 三分钟可以完食 很轻很轻的轻食
难怪 晚餐时间 几乎都是座位 8% CAFE 应该就是主打早餐和下午茶路线吧

好了终于到了 令人期待的 甜点时间了!!!
等好久囉!!重头戏!!
青云抹茶生巧克力塔 150

甜点柜里最高单价
造型也非常独特 除了基本巧克力塔
上方也是一片微翘的抹茶巧克力
上面那片抹茶味不会太重
下方才是重头戏 入刀~
有两个层次 第一个是抹茶浓郁
又不会太苦 然后巧克力的浓郁又多了一层 还有君度橙酒的样子
塔皮则是中等厚度 不是油腻款也不是饼干款
算是另一种路线 个人还满喜欢 吃的心得就是 恩~嗯!!!恩~~ 这样
榛果巧克力塔 130

身为巧克力控 看到巧克力塔
怎么可以不来点一下
切开可以看到 除了上方光滑面的巧克力之外
里面则是有点湿润度 有点偏幕斯 但是又颇浓稠的口感
重点是 非常巧克力!! 有一种被巧克力重击的感觉
榛果的味道也不错 然后塔皮也很爱 现在想到也会想吃~
比较适合 早餐 甜点 下午茶
不适合晚餐的8％ICE CAFE 希望可以多开放一点餐点 给晚餐觅食用~