餐厅名称：〈犹大狮厨〉
消费时间：2016年/11月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：高雄市前金区前金一街19号2楼
电话：07 231 5022
营业时间：11:00-14:00，19:00-21:00
每人平均价位：280
可否刷卡：否
有无包厢：有
推荐菜色：墨西哥香辣嫩肩牛 红酒炖牛肉佐姜黄奶油饭
http://uu520.pixnet.net/blog/post/264223258
大楼入口处还有〈犹大狮厨〉的小立牌，注明了营业时间。
推门而入，女孩们喜欢的美式乡村风，文化石墙，和木拉门设计，白色的木桌椅，
喜爱乡村风的女孩不能错过！
另外还有六人包厢跟八人包厢唷！很适合家庭聚餐或同事聚会呢！
吧台边也有高脚椅座位，可以和老板聊天唷！也可以看老板的厨艺，看能不能偷学几招，
压克力版上有可爱的狮子图案，还有主厨推荐，
所有餐点均现点现做，敬请耐心等待，可以事先跟老板预约唷^_^
其实老板的动作算快了，没有等很久..
推荐平日来唷，我看小柜子上的预约日历，假日时段太多预约了...
看来老板已做出口碑囉！
用爱心做诚实的食物，〈犹大狮厨〉一名的命名有其由来滴....
犹大在希伯来文中是"赞美"的意思，犹大在旧约圣经中是雅各12个儿子其中一个
在旧约圣经里，创世纪49章第9节，提到"犹大是个小狮子"
所以老板希望每位来到餐厅用餐的朋友，在享用完老板精心准备的餐点后，
都能赞美上帝造物的美好，这就是〈犹大狮厨〉命名的由来唷...^_^
餐点+40有面包跟浓汤，烤得香酥的面包和浓汤，很暖胃(早餐没吃的我们...)
浓汤有吃到玉米的甜味，老板用料很实在。(真想续碗...)
前菜：香草猪肉顶瓜瓜
内有里肌肉，搭配上栉瓜，猪肉不会过于干涩，还吃得到栉瓜的清爽。猪肉料理得很软
嫩，还加了香菇跟磨菇，吃起来又是另一番口感。
超爱牛肉的老爷点了"红酒炖牛肉佐姜黄奶油饭"，最近老爷对姜黄有兴趣还种起了姜黄，
对这一道情有独钟，我个人也很喜欢吃炖饭。这道菜一上桌，真是色香味俱全，
用紫色莴苣点缀，我们还以为是什么可以吃的花，老板很有摆盘美感，还有绿色花椰菜来
陪衬著。
注重养生的人应该知道姜黄对工作压力大的现代人太有助益了，炖饭粒粒分明，搭上姜黄
味道实在，这道竟然只卖280。
实在是太佛心了吧...份量蛮足的唷，老爷跟我吃完饱到晚餐！
搭配桌上的花朵，跟周围美式乡村风的装潢，这样的餐桌是多少少女梦想中的啊...
老板还选用了Choice等级的嫩肩牛，这也太超值了吧！约长辈来吃，他们一定超爱的...
接下来是我的"墨西哥香辣嫩肩牛"，萝勒跟Choice等级嫩肩牛，吃起来是青酱口味，我每
次点意大利面都点青酱啦~
上面的绿色叶子是珊瑚草唷，吃起来有微辣口感，蛮特别的香草。老板还用意大利醋画盘
装饰，质感不输大餐厅的意大利面。煎过的牛肉，香味在口齿间漫延著，跟红酒炖牛肉有
不同的口感，我是比较喜欢煎牛肉，老爷爱炖牛肉的超软嫩。
老板将意大利面卷得很立体，与一般餐厅平铺的感觉不同，质感立马提升...摆盘与装饰十分用心！
另外还有"人鱼线""马甲线"""肌耐蜊""泰拳有氧"等口味的意大利面，老板命名很用心有创意..