餐厅地点：争鲜回转寿司(西门店)
消费金额：一盘30元
晚餐突然想来点少油、少盐的轻负担料理。那就决定是争鲜了！（丢宝贝球）
新菜单主打美味蟹逅，新品有【蟹膏手卷】、【蟹膏散寿司】、【蟹身】
各来一盘尝鲜囉！！！
这是11月的秋季菜单，里面有部分品项做更新or暂时下架，各位客倌请先瞧瞧唷～～～
((MENU菜单1))
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((MENU菜单2))
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依照争鲜惯例，入座时可以先点手卷。师傅现点现做，才有香脆的海苔唷！
【蟹膏手卷】 蟹膏、高丽菜丝、小黄瓜、醋饭、海苔
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入手是香脆的海苔！第一口就可以尝到浓浓蟹膏，嘴里慢慢化开的滋味很鲜甜，
还能先咬到一些醋饭，比例抓得不错，不会腻口
再咬第二口，小黄瓜的味道变浓，口感爽脆鲜甜。
感觉争鲜里CP值最高的手卷~登场了！
鲜甜度★ ★ ★ ★☆
配料满足感★ ★ ★ ★ ☆
整体搭配★ ★ ★ ★ ☆ ((仅代表个人感想))
【蟹膏手卷-配料近照】
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【蟹膏手卷-断面Show】
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【蟹膏散寿司】蟹膏、海苔、青葱
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因为正值用餐热门时段，仅能从回台上取餐，所以这盘不是现点现做
散寿司的正确吃法是用手抓。但海苔有些软软的，所以手感湿湿不好包料
再搭配新鲜的蟹膏，口感刚好软软在一起囉XDDD
但蟹膏的鲜美度&份量多得满满盖住下方的醋饭，这点依然很加分哦！赞！
鲜甜度★ ★ ★ ★☆
配料满足感★ ★ ★ ★ ☆
整体搭配★ ★ ★ ☆ ☆ ((仅代表个人感想))
【蟹膏散寿司-断面Show】
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【德文郡产地直送-蟹身】
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啊啊~完全是吃得到大海的滋味，咬下咸咸一丝丝的纤维，口感韧韧非常好！
还有红红的蛋，入口也是鲜甜唷！这沾酱油就浪费了啦～～
而且蟹身是已经处理过，连蟹脚里也吃得到敲ｈａｐｐｙ～
鲜甜度★ ★ ★ ★★ ((仅代表个人感想))
【明明很常见，却是隐藏版菜单之-鲑鱼军舰】
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这相信大家都不陌生了，争鲜有鲑鱼版军舰，也有鲔鱼版军舰
但在菜单上绝对找不到！！哈哈哈
挑选重点就是肉质新鲜，有光泽，最佳状态是白白带油花就会入口即化囉
【油花丰富不可不吃之-鲑鱼握寿司】
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不可PASS的鲑鱼握寿司！通常在回台上转的是清一色橘红。所以这种油花多的部位呢～～是可遇不可求
下次看到记得立马捕鱼囉！！３０元一盘平价好幸福
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