无音乐图文网志（2016/11）
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两年没吃老烤箱了，每次看到粉丝页更新菜单便跃跃欲试，无奈排队待吃的餐厅实在太多
。
趁著一次买钢笔的机会，就近与一群朋友饱餐一顿。
其实不只是餐厅，就连义式料理也一年多没有好好吃一次了。
每次这么想的时候就都正好有呛司出现，比如两个月前的鹿羣寿司，实在是幸福又罪恶啊
。
到现在才发现菜单跟网络上的又有所出入，看来更新得非常频繁呢。
蜜果镶索兰诺火腿
经典的搭配，火腿香气隐约但绵长，哈密瓜虽汁液丰沛但香气略逊。
该然的双主轴变成一主一副。
慢炖章鱼搭洋芋
让人立刻想到日式章鱼柔煮，柔嫩带弹相当惊艳，酱汁与香料的运用也相当好。
反而洋芋失色不少啊，与番茄同吃颇有韵味。
猎人
自制的腊肠如低音号的低沈却富有存在感，做底的红酱鲜酸亮丽。
令人喜爱的饼皮品质有明显的提升，唯一可惜的是让披萨多休息三分钟再上来会更好。
起司的视觉魅力在于牵丝却不流动啊。
五种起司
没什么好说，就是起司、起司、起司，香气浓郁到未上桌就飘满餐厅。
入口莫名的滑顺清爽，要不是众人分食，实在是容易不知不觉吃下许多热量，相当罪恶。
半月饺
制作时间颇久，相当漂亮的上桌，自己动手切开颇有趣味。
简单的蛋、火腿、蘑菇料，却各自发挥所长，在口感、香气、主从的搭配上却意外的棒。
披萨饺皮边缘质地甚好，就是可惜中间的饼皮被用料浸湿了些，或许下次该想个别的方法
切。
换个角度看像是超大份的早午餐啊。
秋
一开始一阵错愕，切开才见真章。
外壳是糖渍柠檬，内里是汁液满溢的法士达，不知道算是解构还是还原的柠檬塔。
酸度迷人，柠檬酱汁与姜汁饼干屑的搭配也不错，相当特别、有创意也具亮点的甜点。
冬
迷人的巧克力外层与绵密慕斯，搭配到因角度而未拍进去的金沙外层，
也有种解构后重新整合的金沙巧克力感，作为结尾很不错。
回顾一下才发现原来之前未在老烤箱吃过甜点，是此行惊喜的发现。
品质依旧、甚至更加进步的窑烤披萨亦不失光芒，一顿下来的感觉很好。
可惜没吃到假日限定的猪肉卷，看餐厅的态度似乎颇为自豪呢，相信会是回访的好理由。