[食记] 台北-旅沐豆行

楼主: yaner (yan)   2016-11-06 22:10:43
餐厅名称:旅沐豆行
消费时间:2016年/11月
地址:台北市中山区锦州街416号(捷运中山国中站)
电话:02-25031055
营业时间:8am~10pm
每人平均价位:TWD100
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:黑糖拿铁、旅沐豆面包餐
FB:https://www.facebook.com/coffeeremu
图文好读网志:http://sisinhouse.pixnet.net/blog/post/8838769
那天去弄头发时,听设计师介绍,在捷运中山国中站附近有一家咖啡店的咖啡很好喝,就
算平时工作再紧凑、生活再疲惫,他都会抽空坐在里头喝杯拿铁咖啡舒缓一下,于是我走
进了那家店,然后我爱上了那家叫旅沐豆行的咖啡店…
座落于人声鼎沸的锦州街,周围充斥着许多各式各样的小吃与餐厅,不知是否因都市熙攘
的关系,很多的店家充其量只是满足生理所需,唯独旅沐豆行,在我第一眼见到他时,就
被他独特的外观所吸引,它并没有太耀眼的装潢,却仿佛可以在那里抖去一些身上的尘嚣

一踏进店内,年轻的女孩会非常有朝气的朝你微笑,那样的笑容像是预告着他们煮出来的
咖啡也能如此的暖心。店内的空间并不大,简单的两排木制的桌子,放著几张高脚椅,也
许坐满了人中间走道就显得略为狭窄,但店里面却随时都坐满了人。
店里咖啡的价位大概是八十~一百五十元左右不等,我最喜欢的就是拿铁,第一次喝到就一直就欲罢不能,店里使用的是光泉鲜奶,鲜奶跟咖
啡的比例条配得恰到好处,喝下口的瞬间,不带一丝的酸涩,温顺的滑过喉咙。
拿铁加十块可以加黑糖/巧克力/蜂蜜/蜂蜜肉桂,黑糖拿铁是店内的招牌,在拿铁上方覆
盖了一层薄薄的黑糖,喝的时候会感觉黑糖的焦香味还留在上唇,拿铁就撷取了这样甜蜜
的滋味流进舌尖,即使喝完咖啡,这样自然的甜味依旧回荡在口腔。
除了咖啡以外,还有一些餐点美味的程度也毫不逊色,主打的黑糖奶酥厚片热腾腾的从烤
箱里送到我面前,我本身不是这么喜欢黑糖的味道,却也爱上了这份松软香甜的滋味,就
算不配饮料也不会过甜或太干。
旅沐豆面包餐-几块面包涂上奶油,特别的是还搭配一颗水煮蛋跟海带芽,面包有吐司跟
乡村面包两种,酥脆的口感略带有嚼劲,香气满溢又韧性十足,最适合早餐搭配热拿铁一
起享用
店里有一块小黑板,每天都会有一段话挂在上面,也抚慰著不管是旅人或者驻足片刻的你
,或者只是像我一样,纯粹习惯被这杯咖啡唤醒一整天

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