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作者: irish31077 (艾莉丝) 看板: TaichungCont
标题: [食记] 新社 千桦花园 隐身于森林中的玻璃屋餐廰
时间: Wed Nov 2 19:13:10 2016
趁连假往中南部出发
意外发现隐身于森林中的玻璃屋
新社第一家庭园景观法式餐厅
如果和其他的景观餐厅相比
这里的布置没有那么花俏，多了一份宁静
推荐给想好好用餐，喜欢享受大自然的朋友
(10/31食尚玩家介绍景点)
店家名称:千桦花园 CH Garden Restaurant
店家位址:台中市新社区协成里协兴街61号
营业时间:周一至周三 AM 10：00 ~ PM 06：00
周五至周日 AM 09：00 ~ PM 09：00
（周四公休）
联络电话:04-25821141
用餐时间：2016/10
好读图文网志:https://goo.gl/opu61k
新社的景观餐廰非常多间
你知道哪一间是第一间吗?
千桦花园据说是新社第一家景观餐廰
成立于2001年
算一算也有15年了，但是艾莉丝是第一次造访~
(和礼品店人员聊天，她说当初设立时大家不看好，没想到现在新社的景观餐厅如雨后春
笋般越来越多…)
千桦花园的大门
对面有免费停车场，不必担心爱车无处停放
一进入口接待处就能感受被绿意围绕
入园门票100元(可折抵园内消费)
门票上有漂亮的花卉彩绘
可以保留当书签哦~
千桦花园占地约2000多坪
园内种植非常多树林及色彩缤粉的花卉
法式玻璃屋餐廰
餐厅是由旧仓库改造而成
不知道大家会不会觉得到景观餐厅
主要目的是看风景
供应的餐点大多不是很美味
感觉是吃气氛的，重点不在用餐…
千桦花园是很认真的法国料理餐厅哦！
(不过价钱也是很认真，不会太平价)
餐厅内处处可见花园主人巧思的布置
大片玻璃落地窗让光线自然进入
在绿意盎然的环境用餐
好像进到森林的错觉
餐廰内和园区当天播放令人放松的爵士乐
每个餐桌上都有放置一小瓶花
依当季食材制作餐点
四季推出不同的菜单
我们是下午时间去的
餐廰提供正餐和下午茶
两人各点了正餐和下午茶
正餐包含开胃醋、前食、沙拉、汤品、主餐、甜品、饮品一整套完整料理
加收一成服务费
每人低消380元
抵用券每份餐点限用一张
餐点上桌了~menu只是参考用的
除了开胃醋和主食，其他都和menu上不同呀
开胃醋
手工酿造葡萄醋
酸酸甜甜的葡萄醋
沙拉
吃起来像是凯萨酱，特别的是有燻鲑鱼
其实每道餐点上桌服务生都会介绍菜色
但是艾莉丝忙着四处拍照，没听到沙拉的介绍
前食
黑猪肉猪颊肉笔管面
第一次看到意大利面当前菜的
猪颊肉很大块，根本可以自己当主角呀
汤品
蛤蜊奶油玉米浓汤
玉米浓汤的味道非常浓郁
不过看不到玉米粒
吃得到大块的蛤蜊
主餐
炉烤德国猪脚衬培根酸菜佐弟戎芥末酱 $800
法国菜名还真是长~
德国猪脚有先切小块，不用自己去骨
猪脚底下铺有酸菜
配菜依序是酸黄瓜、洋葱、烤马铃薯、法式蜂蜜芥末酱
轻食
每日主厨意大利面 $260
menu上只有写意大利面没写口味
幸好是艾莉丝喜欢的肉酱意大利面
这一道好好吃~~
甜品
主厨创意甜点-焦糖布丁
主餐饮品
illy咖啡、Twining 红茶、冬瓜柠檬茶(择一)，我们选的是红茶
甜品
千桦手工饼干 $120
因为要凑低消点了手工饼干
手工饼干的香气和口感就是优于机器生产的饼干
用餐下来我们一致觉得满意
只是价位有点高呀~(要加一成)
用完餐到园区内走走
入园时人员就有介绍四季的景色
不同季节有不同的花
冬季有梅花~樱花…
不过当时肚子饿血糖低又想上厕所，实在没有很用心听
说实在现在天气变化真的很大
花期也很难预测
接待人员有说他们会把开花情况放到粉丝页
想赏花可以参考一下粉丝页
整个园区绿意盎然
阳光从树梢洒下
不时有微风徐来
漫步森林花园
感受城市没有的宁静
远离城嚣~
真的蛮不错的
虽然去的时候看不到枫叶、樱花、梅花
但是园内也有一些不分季节常开的花
园区内有好多小房子散布四周
里面有放置纪念章可以盖章留念哦
千桦花园的深处有一间蔚蓝小屋
它是一间礼品屋
里面有自制手工皂、法国天然精油香氛、手工风味醋、各国精致杂货
蔚蓝小屋旁是玻璃屋温室
门口两边有多肉植物，仅供观赏，没有贩售
小小的盆栽看起来好可爱呀
温室里空间不大
楼梯不能上去哦
发现一朵荒野中的玫瑰
逛完礼品屋和温室走回门口
发现很浪漫又可爱的座位区
如果和其他的景观餐厅相比
这里的布置没有那么花俏，多了一份宁静
推荐给想好好用餐，喜欢享受大自然的朋友
好读图文网志:https://goo.gl/opu61k