[食记] 苗栗 盈味餐 - 客家料理

楼主: guessworld (奶油不飞)   2016-10-31 21:45:34
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店名:盈味餐
电话:037-338142,338093
地址:苗栗市文山里文学街17号(文山国小与上顶牛排中间小巷进去)
消费日期:Jun 26 2016
多年前盈味餐刚开时有来吃过一次,中间也有吃过一次喜宴,后来就一直没再来过。
刚好妈妈前几天才跟朋友聚餐,说味道还不错,加上枣庄也订不到,
我们就来吃盈味餐了。
地点在文山国小附近的巷子,巷子内可以停一些车,但热门时段还是建议停国华路上。
沙拉笋(小)。
当天笋子不够,就只有小份。
很清甜爽口,就可惜不够吃。
客家小炒(中),$260。
客家小炒颇够味,但肉偏瘦跟干硬,鱿鱼也是。(客家小炒还是龙华小吃得厉害)
凤梨虾球(中),$280。
凤梨虾球个头不大,以这价位来说略少,但味道还是不错,炸得酥香不油腻。
麻婆豆腐(中),$200。
麻婆豆腐咸咸辣辣超下饭。
姜丝蛤蛎汤(中),$220。
蛤蛎汤都没鲜味,这道扣分。
金沙软丝(中)。
金沙软丝应该是招牌,几乎每桌都有点。
咸香的蛋黄很好地果在软丝上,又鲜又香。(以前吃过金沙虾球也很棒喔!)
蕨菜(中)。
蕨菜也好吃,半入生蛋黄后味道变得更柔顺了。
烤龙鳕(中)。
烤龙鳕是妈妈刚吃过大推荐的,果然烤得外皮微酥,
龙鳕的口感比一般鳕鱼还带嚼劲,蛮好吃的。
(回家上网查,好像很多人会把油鱼美化成龙鳕这名称,
如果是油鱼的话,吃多容易腹泻喔!)
炒地瓜叶(中)。
地瓜叶上菜时大家都超饱,因此没吃几口。
招待的西瓜。
那天6个人共吃了2280 元,盈味餐比我们想像地贵一点点,
但菜色还算可,有机会会想再访。

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