[食记] 新竹竹北 台南温体牛 刷刷锅、牛杂汤

楼主: songjunhong (阿宏)   2016-10-24 17:50:33
餐厅名称:台南温体牛
消费时间:2016/10
地址:302新竹县竹北市光明一路92号
电话:(03)558 7999
营业时间:
礼拜一公休
礼拜二~五17:00~22:00
礼拜六~日11:00~14:00; 17:00~22:00
每人平均价位:NT$300
网志图文版:
http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/10/blog-post_67.html
竹北有家生意非常好的台南温体牛,朋友一直推荐我来吃吃看,我准备来跟当初在台北万
隆吃的温体牛肉锅-阿辉牛肉城比较看看。
台南温体牛 菜单
除了牛肉锅之外也有卖牛杂汤与牛肉面,不过只来这吃牛肉面应该不太过瘾,加上还有服
务费。
酱料区
一样有葱、蒜、姜和辣椒等香料,辣椒非常的辣,很猛。
店员说用左边的汤头刷牛肉片,右边汤头煮菜和火锅料。
台湾牛肉
煮起来口感偏硬,个人不是很喜欢,小失望。
牛肝
这道很少见,所以点来尝尝看,还不错~
手工生豆皮
不错吃,打卡可以折抵60元火锅料,所以加点这一份。
手工牛肉丸
好吃,但是口感也是偏硬,有一般猪肉贡丸的味道。
芋头
卤牛肉饭
卤汁味道不错,不是种口味的卤牛肉饭,香气十足,推!
卤味综合拼盘
还行,有牛肚、牛筋、牛腱。
整体上个人觉得还好,可能吃过阿辉牛肉城,更平价更好吃的牛肉锅,有额外收服务费,
但是加汤也只帮加一次,剩下都自己来。

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