店 名:中谷堂
地 址:奈良県奈良市桥本町29
营业时间:10:00–19:00
店 名:大佛布丁(大仏プリン)(东大寺门前梦风ひろば店)
地址:奈良市春日野町16东大寺门前梦风ひろば门前市场内
营业时间:10:00–19:00
用餐日期:2015.07
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/452160560
自从七月PO了兴福寺的鹿宝贝之后,阿一一就跑去介绍大阪的EXPOCITY,
不过古都的魅力无敌,还是有回头的一天,看完小鹿斑比后,来看看奈良美食,
阿一一虽然上次只在奈良待了一天,但边走边逛,路途中也吃了不少好料,
先来介绍两家颇受好评的人气甜点~大佛布丁和中谷堂 艾草麻糬
从近铁奈良站出来,顺着商店街一路走到底,
转到三条通上就会找到位于大街旁的中谷堂,听说曾上过电视节目,在当地非常的有名,
它主要应该是卖仙贝的,供应的口味很多样,可外带现场吃,也有适合当伴手礼的包装版。
不过更吸引阿一一的是它们的现捣杵饼,所谓杵饼就是我们熟悉的麻糬,
新鲜的绿色麻糬就这么整齐摆在木盒中,旁边就是制作麻糬的大木臼与大木槌,
若时间来的对,能幸运看到现捣麻糬的过程(我们太早来了 > <)。
二话不说,立刻买了一盒麻糬,
提袋上就是以制作麻糬的师傅为插图,当日新鲜现做,记得要早点吃完。
阿一一拿到猿沢池畔,在美景相伴下坐着慢慢享用,麻糬因为有加入艾草,
所以外观呈现美丽的绿色,再裹上细细的黄豆粉。
麻糬外皮QQ带有弹性,没有台湾麻糬那么软,
里面包著满满的红豆馅,红豆入口绵密不会太腻,
阿一一非常喜欢,现在看到照片又开始流口水了~
吃完中谷堂麻糬,顺着兴福寺回到大马路上,
往东大寺方向走,本来想吃传说中的志津香釜饭,
没想到好死不死遇到公休,只能失望的继续前进。
沿途会经过奈良国立博物馆,融合西式风格的建筑相当美丽,
光建筑本身就有百年的历史,里面展览许多当地的国宝古物,
但这类博物馆大多不开放拍照,所以阿一一就没特别花钱进去。
重点当然是博物馆前的鹿鹿们,
虽然数量没兴福寺那么多,但还是非常可爱,也因为奈良自古流传的独特鹿文化,
所以你在路上会看到与众不同的告示牌,提醒大家要小心属于野生动物的奈良鹿。
接下来走到对街的奥村纪念馆,
是一栋建筑风格独特的免费展览馆,门口有奈良吉祥物欢迎大家,
里面展览内容与地震有关,二楼规划了瞭望台可欣赏周围景致。
隔壁为东大寺门前梦风ひろばYume-Kaze Plaza,是一个范围广大的商店街,
身处古都中设计的也相当古色古香,集合一些当地的特色伴手礼展售,
也有许多美食餐厅可以选择(若想吃釜饭这里也找得到)。
这里也有让阿一一眼睛一亮的东西,就是奈良当地非常著名的甜点,
以东大寺大佛为商标的~大佛布丁(不想跑这么远,奈良车站也有分店)
大佛布丁一共有四间分店,不过都在奈良,所以来一定要吃看看,
这间分店是隐藏于伴手礼区之中,吃布丁还能顺便将当地土产一网打尽。
店小归小,卖的口味口没有少,
还好有早点来,口味仍非常齐全,大家有没有看到左上角的超大罐子,
那就是大佛布丁的原味大罐装,感觉买一罐应该就够一家人吃了。
除了人气的布丁,还推出许多周边产品,
大佛果汁、T恤,居然连大佛胶带都有,只能说日本人真的超有生意头脑。
原味之外,还有相当多口味,
以小鹿为图样是特别的白布丁,还有适合夏天享用的橘子果冻,
口味太齐全也让人很伤脑筋,怎么每一种都好想吃看看阿~
难得来就跟一一妹一次挑战四种口味,原味卡士达、地酒、大和茶和一罐白布丁,
柜台旁边设有小小的内用区,我们就直接吹着冷气好好趁早品尝。
不得不说罐子真的设计的超可爱,不论是跟小朋友一起玩耍的微笑大佛,
或是可爱鹿宝贝,如果不是怕行李太恐怖,真想把吃完的罐子全都打包回家。
罐子打开的样子,
如果旁边没有放上标注口味的盖子,除了优格多了点缀华丽金箔的奶油,
淡淡的颜色应该看不出有何不一样,不过翻过看底下就会发现馅料不同。
先从原味卡士达开始吃起,一入口就会发现大佛布丁的特色,
不同于台湾统一布丁的微Q口感,吃起来绵密滑嫩,仿佛入口即化,
融合著卡士的香浓与鸡蛋的香气,底部还有焦糖,混合著吃更棒!
大和茶多了茶香,底下还有红豆,
很有吃抹茶红豆甜点的fu,地酒增添微醺酒香也都满不错的。
白布丁我们选的是优格口味,
相比大佛布丁甜度较低,嘴里散发出优格舒服的酸,
又是不一样的好滋味,大家有机会来奈良一定要吃看看!