餐厅名称：高雄牛老大涮牛肉（八德店）
消费时间：2016年/10月
地址：台北市八德路四段291-221号
电话：(02)2766-5050
营业时间：17:00~01:00
每人平均价位：500~800
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：温体牛肉、酸白菜炒牛肉、姜丝炒牛肉、空心菜炒牛肉
图文版：http://nsluire.pixnet.net/blog/post/247191568
牛老大主打是当天现宰的温体牛，本店在高雄，台北有承德店与八德店
订了六点半的位，结果炒牛杂里的牛心、腰子、牛肉面线都已贩售一空，
看来下次要更早去了！
菜单主要分为：
＊火锅类 —
大锅底：200元
中锅底：150元
小锅底：100元
＊炒类 —
各式的炒牛肉与各式的炒牛的各部位
＊饮料类 —
可参考图文菜单
＊其他 —
主要为火锅料的加点，如各式牛的部位、青菜类
这次是四个人用餐，因此点了一个中锅底，再另外加点几样炒的料理
原本的锅底已经有萝卜、番茄、豆皮、高丽菜、冻豆腐
锅的部分加点了：牛筋、牛腩、温体牛、豆皮、蔬菜拼盘
炒的料理：炒牛杂、酸白菜炒牛肉、空心菜炒牛肉、姜丝炒牛肉
搭配白饭，每样都超级下饭！最喜欢酸白菜炒牛肉～
温体牛的部分，用锅底的牛骨番茄汤，淋在新鲜的牛肉上，鲜度与嫩度都让人满足
喜欢吃牛肉的朋友可以来试试这家牛老大，整顿吃下来肚子都要爆炸了，超级饱足感
食材只要新鲜就好吃！