餐厅名称： THE Roof 餐厅 (和逸饭店 Hotel Cozzi)
地址：高雄市前镇区中山二路260号30F
电话：07-975-6677
消费时间: 2016/10
营业时间：11:30~21:30(周间)，22:00 (周末)
刷卡: 可刷卡
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/34434911
事隔3个月，Mina又到高雄出差，这次还是选择入住Hotel Cozzi 的高雄馆，因为交通便
利、逛街方便!
懒人选饭店的首要2条件!!
上次是在超级粉红的Le Petit 享受美景与美酒，这次就来试试它的餐厅吧! 看看高处30
楼的餐厅，餐点如何~
从高铁，转搭捷运，抵达三多商圈站3号出口，一出来向左前方看，就看到Hotel Cozzi
的招牌，
看起来像是一般商办大楼，没想到30楼上会别有洞天。
对面的大远百，高度完全被Cozzi 比下去。
再来看看餐厅的环境，超级宽阔，桌距也很大，桌面也很宽，真的就是超适合享受美食的
地方啊~~
好吃的通通点上来，也不担心会摆满。 聊天也不担心影响到别人。
是不是! 很难想像高高30楼顶，有这么一个温馨、梦幻的空间。又充满了美食! 怎么能不
让人流连忘返呢!
白天和晚上的气氛截然不同
挑高的空间，聊天没压力，不会回音绕来绕去彼此干扰
有舒服的沙发~好想躺在上面，像在自家客厅吃饭、看风景一样。
很适合全家一起来聚餐，小孩来都会觉得很舒服~放松
整齐简单的桌面摆设，餐具的挑选很有质感，符合饭店的水准
烤热的面包，用布巾包裹保温~夏天可能没有感觉，夏天就知道重要性拉~
前菜 烟燻鲑鱼沙拉，除了必要的新鲜食材是元素之外，摆放的方式也颇具巧思!
像是三朵粉红花朵盛开在草地上的设计
当日浓汤，Mina 选择南瓜浓汤，口味清爽、浓淡适中
热前菜，香煎干贝佐莎莎酱。Mina 点的是套餐，整份特餐相当超值，有面包(可续)、开
胃小点、冷前菜、热前菜、
浓汤、主餐、主厨手工甜点、饮料。
是不是很有诚意呢!!
主餐出来啦!
厚切熟成牛排，美国顶级prime等级肋眼，厚度大概有2.5公分吧~ 一刀切下去，5分熟的
熟度
颜色呈现鲜嫩粉红色，放在铸铁锅里，温度可以一职保持到完成整份主餐餐点
漂亮的剖面! 吃牛排就是要吃这种! 美国牛肉又是Mina 的最爱!
肋眼的油花更是Mina 喜欢的地方!
是不是肚子饿了? 焦酥的表皮、鲜嫩多汁的内部、若隐若现的油花，就是组成好吃牛排的
必要三元素喔!
甜点经常变化，今天的是以糖丝作装饰的泡芙，以甜点最为今天餐点的句点!
真是另人满足的一餐阿~
另一个 THE Roof 的重头戏，就是30楼、大面玻璃的高雄市景观拉!!
绝对是爱好摄影、控制不了自拍的人不能错过的地方
是不是一眼尽览高雄市的繁华与发展! 热闹的高雄港、壮观的85大楼
从日出到日落(最建议18:00开始拍(夏天喔)，拍到20:00)，光线的变化让窗外美景像是
一幅巨大的电影画面一样，美不胜收!
自拍族不可错过的互动拍照电视!
可以自己选择背景、增加插图、然后将拍好的照片传到自己手机里。
储存后就可以分送给自己的死忠粉丝拉!!
是不是有吃、有玩、又舒服呢!
Mina 亲身体验，推荐给大家喔!