[食记] 台北 大安捷运站旁的花渔新和风料理

楼主: k272821 (cc)   2016-10-06 11:41:51
餐厅名称: 花渔新和风料理
消费时间: 2016/9
地  址: 台北市大安区复兴南路二段13号
邻近捷运: 大安捷运站五号出口
电  话: 02-2325-0234
营业时间: 11:30~14:00;17:00~21:00
星期三公休
粉丝专页: https://www.facebook.com/phone23250234/
推荐菜色: 盐烤松阪猪、蒲烧鱼丼
菜  单: https://goo.gl/poYZNg
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/243426115
花渔位于大安捷运站五号出口步行三分钟左右的距离,
交通还蛮方便的,
离我们下榻的富濠旅馆更近,
于是我们的晚餐就选择在花渔解决
花渔的一楼小小的,看起来很拥挤,
仅有一个师傅切生鱼片的台子,及几张桌椅
一楼坐满了也不用担心,因为楼下有八十个坐位,
空间看起来宽敞多了!
花渔的价格不会太贵,有定食、丼饭、锅物、手卷、炸物类,
生鱼片类和多人套餐价格就稍贵些
点好餐后就可以起身自取味噌汤、麦茶及餐具囉~
味噌汤蛮好喝的,味道蛮香的,里面的豆腐及海带也不少
提供热麦茶,在炎热的晚上实在不想多喝第二杯
附餐-和风沙拉、茶碗蒸、水果、小菜
如果点定食类,就会先送上一盘餐点
茶碗蒸蛮好吃的,蛋的味道很香,里面有放一些料增加口感
这一碗还不小,如果定食套餐缺这一碗就会变得很虚
生菜很新鲜,淋上和风酱酸酸甜甜得很开胃
毛豆这样小菜还蛮少的,略显空虚
如果只是点丼饭,加60元就可以升级成定食,
为了那碗茶碗蒸,60元还蛮划算的
炸虾丼,单点130元
送上来的时候头上冒出三个“!!!”
旁边两样配菜不就是便当店的最爱吗?!炒高丽菜和黑轮
这两样配菜又料理得很油,实在不是很喜欢
撇除配菜,
炸虾本身蛮好吃的,虽然小尾,但是炸得酥香
底下的饭也蛮好吃的,不过口味偏咸,
给小孩吃可能要挑一下比较没沾到酱的地方
滑蛋寿喜丼(牛),单点150元
就不聊配菜了!
牛肉片蛮嫩的,而且肉片不少,煮得很有味道
咸咸的洋葱丝配上白饭,好吃!
蒲烧鱼丼,单点140元
喜欢他的蒲烧鱼!
鱼肉本身很嫩,
虽然味道上偏咸,但是很下饭,推荐重咸的人这道餐
盐烤松阪猪,定食260元
如果把刚刚先上的附餐吃完的话,
会觉得这道餐也太空虚了吧!只有一盘松阪猪和一碗白饭
(所以附餐吃慢一点……
松阪猪肉很嫩,吃起来口感偏脆
上面的调味有点咸,所以要配着饭吃比较刚好

鲑鱼生鱼片,230元
摆盘超漂亮!
整个很有气势,肉片切的也很厚
很适合请客的一道
小总结:
花渔的服务人员很亲切,笑容满面
他们的主餐都蛮好吃的,虽然口味上都偏咸,
不过配着饭吃,味道很刚好
就是配菜太奇妙且太油,如果能改善配菜会让我想再回访
延伸阅读:住宿篇-离大安捷运一分钟的富濠饭店
http://k272821.pixnet.net/blog/post/241001026
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