[食记] 台北 大安捷运站旁的花渔新和风料理

楼主: k272821 (cc)   2016-10-06 11:41:51
餐厅名称: 花渔新和风料理
消费时间: 2016/9
地  址: 台北市大安区复兴南路二段13号
邻近捷运: 大安捷运站五号出口
电  话: 02-2325-0234
营业时间: 11:30~14:00;17:00~21:00
星期三公休
粉丝专页: https://www.facebook.com/phone23250234/
推荐菜色: 盐烤松阪猪、蒲烧鱼丼
菜  单: https://goo.gl/poYZNg
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/243426115
花渔位于大安捷运站五号出口步行三分钟左右的距离,
交通还蛮方便的,
离我们下榻的富濠旅馆更近,
于是我们的晚餐就选择在花渔解决
花渔的一楼小小的,看起来很拥挤,
仅有一个师傅切生鱼片的台子,及几张桌椅
一楼坐满了也不用担心,因为楼下有八十个坐位,
空间看起来宽敞多了!
花渔的价格不会太贵,有定食、丼饭、锅物、手卷、炸物类,
生鱼片类和多人套餐价格就稍贵些
点好餐后就可以起身自取味噌汤、麦茶及餐具囉~
味噌汤蛮好喝的,味道蛮香的,里面的豆腐及海带也不少
提供热麦茶,在炎热的晚上实在不想多喝第二杯
附餐-和风沙拉、茶碗蒸、水果、小菜
如果点定食类,就会先送上一盘餐点
茶碗蒸蛮好吃的,蛋的味道很香,里面有放一些料增加口感
这一碗还不小,如果定食套餐缺这一碗就会变得很虚
生菜很新鲜,淋上和风酱酸酸甜甜得很开胃
毛豆这样小菜还蛮少的,略显空虚
如果只是点丼饭,加60元就可以升级成定食,
为了那碗茶碗蒸,60元还蛮划算的
炸虾丼,单点130元
送上来的时候头上冒出三个“!!!”
旁边两样配菜不就是便当店的最爱吗?!炒高丽菜和黑轮
这两样配菜又料理得很油,实在不是很喜欢
撇除配菜,
炸虾本身蛮好吃的,虽然小尾,但是炸得酥香
底下的饭也蛮好吃的,不过口味偏咸,
给小孩吃可能要挑一下比较没沾到酱的地方
滑蛋寿喜丼(牛),单点150元
就不聊配菜了!
牛肉片蛮嫩的,而且肉片不少,煮得很有味道
咸咸的洋葱丝配上白饭,好吃!
蒲烧鱼丼,单点140元
喜欢他的蒲烧鱼!
鱼肉本身很嫩,
虽然味道上偏咸,但是很下饭,推荐重咸的人这道餐
盐烤松阪猪,定食260元
如果把刚刚先上的附餐吃完的话,
会觉得这道餐也太空虚了吧!只有一盘松阪猪和一碗白饭
(所以附餐吃慢一点……
松阪猪肉很嫩,吃起来口感偏脆
上面的调味有点咸,所以要配着饭吃比较刚好
http://imgur.com/a/uS6Ee
鲑鱼生鱼片,230元
摆盘超漂亮!
整个很有气势,肉片切的也很厚
很适合请客的一道
小总结:
花渔的服务人员很亲切,笑容满面
他们的主餐都蛮好吃的,虽然口味上都偏咸,
不过配着饭吃,味道很刚好
就是配菜太奇妙且太油,如果能改善配菜会让我想再回访
延伸阅读:住宿篇-离大安捷运一分钟的富濠饭店
http://k272821.pixnet.net/blog/post/241001026
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