[广宣] 台北【乐禾田拉面】平价美味高CP值拉面

楼主: chenmaggie (maggie)   2016-10-02 20:54:23
店名:乐禾田拉面
地址:台北市内湖区康宁路三段189巷12弄12号
电话:02 2632 1599
试吃日期:2016/9/24
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/452618960
玛姬跟东湖挺有缘的,之前有来过哈拉影城看电影二次,也去了面包剧场二次,
这回又来这里吃拉面,快变成玛姬的日常生活圈了XDDD
今天要拜访的【乐禾田拉面】,在东湖捷运站3号出口,走路5分钟即可到达,
其实就在面包剧场的后面巷子里,二间美食都在邻近,实在太巧了!
这里主要是卖日式拉面和乌龙面,还有丼饭,有面有饭满足不同需求的人。
走进店里坐无虚席,陕长型的空间大约有20几个座位,不少都是附近的家庭客,
也有一个人来吃面的,坐吧台也自在。
不过在这有限的空间里,不难发现老板打造出温馨的日式风格
店里提供现做的日式小菜,光泡菜就有三种
每日现煮的饮料畅饮,麦茶、红茶、特制洛神花茶不定时更换口味
今天提供的是洛神花茶,酸甜好喝!
来看菜单吃什么好,拉面一共有六种口味,分大中小碗三种份量,
无论是小孩或食量大小不同的人,都可以选到自己适合的份量,
也可以单点或加价成套餐。另外也有丼饭和冷热乌龙面可选择哟!
“蒜味豚骨拉面”195(大)套餐价,除了大碗的拉面外,还多了二种小菜和甜点。
这如脸盆般大的拉面份量真的很惊人,突然有种要挑战大胃王的fu~
送上桌时就闻到一股浓浓的蒜味,我觉得只要加了蒜的东西就好吃,
香气实在太迷人。拉面上面摆满了各种食材,有我喜欢的溏心蛋、
玉米粒、黑木耳、鱼板、荀乾和豚肉片。
溏心蛋我超爱,我喜欢它香浓滑润的蛋黄,和烟燻过后的香气
如牛奶般的豚骨汤头,是每日新鲜蔬菜及大骨熬煮而成的,
喝起来浓郁又顺口,咸度很刚好,吃完不会口渴。
大片的猪肉片透著诱人的色泽,油脂分布的很均匀,厚度不会太薄,
咬起来肉质不干柴,肉质的选用加上烹煮的熟度控制得恰到好处。
面条采用札幌拉面,软硬适中,即便上桌后等我拍完照再吃,面条也不会过于软烂
看看这大碗的面量,大约是中碗快二倍的份量,
让食量大的玛姬差点招架不住,下次来还是点中碗就好XDDD
今天的套餐点心是红豆凉糕,QQ凉凉甜甜的味道
“地狱拉面”205(大) 套餐价,食材的内容和我点的豚骨拉面一样,
差别在于汤头不同
仔细看这块肉片的油花更均匀细致,看了好想咬一口
这一大碗的份量大概有我好几个手掌大,男生来吃肯定足够!
重点来了,这碗地狱拉面的汤头,闻起来香辣诱人,喝起来辣度恰到好处,
那味道有人说像方便面,但我觉得更像麻辣锅的汤头,
后来弟妹一个人连面带汤吃个精光,让我甘拜下风!
每份套餐附的小菜都不太一样,我特别喜欢韩式泡菜和牛蒡丝
凉拌海带和台式泡菜也不错哟!
“亲子丼”120套餐价,这是我们姐姐钦点的美食,她考量好久啊!
看起来每样都想试。
这亲子丼上满满的猪肉片,加上海带、四季豆、红萝卜和蛋液,
舖天盖地的遮住底下的白饭了。
猪肉片吃起来无腥味,保有弹性及水份,而且肉片的份量真的很多
连同配料把饭拌开来吃,让白饭都均匀的入味,这碗份量蛮多,
后来姐姐一个人也吃不完,大家帮忙分著吃,还好有食量大的妹妹撑起一片天,
呵呵!
丼饭的套餐还有附一碗味噌汤,姐姐一个人咕噜咕噜全喝光,
她说学校的味噌汤很难喝她都不爱,这里的很好喝,
难怪她后面饭吃不下了,哇哈哈!
这份套餐的小菜则是毛豆和牛蒡,刚好有姐姐喜欢的毛豆,
还好算大方有分一个给我吃XD
“干拌味噌乌龙面”120套餐价,妹妹看了又看看很久才决定吃乌龙面,
她是爱面一族,每次只要出去吃饭她就爱吃面,不过这里没青酱,
她改吃味噌乌龙面。
乌龙面热腾腾煮好后,加了海带、葱花、玉米和味噌酱,
再加上半颗溏心蛋,标准的日式乌龙面。
别看这味噌酱不起眼,拌入面后吃味道超级棒的!
把乌龙面从没穿衣服穿上一身华服般,让人口舌都满足了!
我好奇是什么味噌那么给力!
而面条也超级Q和味噌酱搭配的完美无缺,若要找缺点就是面份量太少,
小朋友刚好,若大人可能要吃上二碗,不小心又透露自己食量大了,哈哈!
附的小菜是黄金泡菜和凉拌海带
这一餐让我们各各吃好饱,原本我对拉面的感觉就只是填饱肚子的食物,
没有真的很特别的感觉,但没想到来了之后,
发现简单的面要煮的好吃也是不简单,
喜欢拉面的朋友不妨来【乐禾田拉面】品尝,
味道一点都不会输给当红的拉面店哟!

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