[食记] 森森烧肉 Morimori yakiniku 公益店

楼主: gaine101 (小时)   2016-10-02 17:54:57
餐厅名称:森森烧肉 Morimori yakiniku 公益店
消费时间:2016/10/01
地址:台中市南屯区公益路二段211号
电话:04-2255-3361
营业时间:周一~周日 11:00~23:30
每人平均价位:700
可否刷卡:可
有无包厢:有
网志无音乐好读版:http://estella320.pixnet.net/blog/post/46702642
今年中秋没烤肉活动,于是打算找一个周末去烧烤店吃肉过个瘾也好。
原本是要预约森森烧肉黎明路那间,之前吃过一次,印象还不错!
无奈没座位,店员建议我可以去公益路店。
“请问是新开的嘛?一样也是烧肉???”隔着电话,我充满了疑惑。
店员非常有耐心地回答,还附上公益店的电话。
这次非常顺利的就订到我想要的时间。
当天我们提早了十几分钟到达,店员带位先让我们入座,并倒了鸡汤。
乳白色的汤头,温热入口,带点咸味,非常好喝。
我们怕鸡汤喝多了反而吃不下正餐,因此很节制,浅尝几口而已。
用餐的环境
有装潢,位置相当宽敞。
每个座位间都有隔开,不用强迫消化邻座的对话。
整体而言,不会太吵闹,还算安静。
里面还有包厢隔间,方便多人团体用餐。
由于我不吃牛,只是吃烤肉,因此点了C双人套餐,有猪/鸡/海鲜。
沙拉选了凯萨沙拉,白饭两碗,饮料是冬瓜柠檬和红茶,甜点是冷热红豆汤各一份。
酱料最先上桌,店员解释混在一起会更好,味道甜甜咸咸。
但其实我用没几次,反而是简单地撒点盐巴在肉片上,就吃得很享受啦!
接着上烤炉。
周围的温度上升了许多,令人相当期待之后的美味!
凯萨沙拉,两人分著吃,简单新鲜清爽。
然后肉片陆续上桌,可以开始烤肉啦~!
猪肉
肉质都很不错,油花均匀。
这份每片都切得薄博的,有刷上一点酱,因此烤了之后直接入口就很好吃!
德国香肠
口感juicy,很入味,单吃就很下饭。
去骨鸡腿肉
肉质软嫩,入口就有幸福的感觉。
鸡翅
这个花了很多时间烧烤,放烤炉边边慢慢烤熟。
外皮是有点酥酥的,里面是慢慢熟透的嫩肉,一口咬下非常好吃!
还有附上生菜,可以直接包肉吃,翠绿又新鲜。
解腻的白葡萄醋。
店员看我们猪肉和鸡肉消耗得差不多了,才上海鲜。
这点很值得赞许!可以保持海鲜的鲜度,同时吃得更安心。
中卷
份量不多,烤过之后是有点脆脆的口感,洒点盐巴味道就很好。
草虾
很新鲜,店家很贴心地先帮忙去了壳。
原本以为烤了之后会比较干柴,但咬下去才发现非常Q弹多汁。
我吃到这里已经有饱了,有配饭吃,饭剩约一两口。
就用草虾来作为今日的烧烤的ENDING吧!
餐后甜点红豆汤
红豆是软的,是我喜欢的口感。
但我觉得汤有点太甜,因此只有喝几口而已。
服务的部分,个人觉得还不错。
店员一直很认真地在留意餐桌上的进度。
空盘收很快。
烤网算换很勤,我们这桌约换了四次。
每次下肉都会铺满整张烤网,几乎是烤完一批,就会主动帮忙替换。
很贴心。
整体而言,肉质新鲜,可吃饱,服务不错,价格还能接受,下次还会再来。
简单分享到这,谢谢!
作者: yorro (小黄瓜小天才)   2016-10-03 01:17:00
服务不错+1 牛肉很好吃欧XDD

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