[食记] 一中超推古早味蛋饼!!三喜蛋饼!

楼主: akihsu (小KI)   2016-09-28 22:42:35
餐厅名称:三喜蛋饼
消费时间 :2016/09/14
地址:台中市北区太平路36号
电话:0912-546989
营业时间:早上5:30-11:30
每人平均价位:30
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:烧肉蛋饼 ,鲜奶茶
完整图文版
http://akilulu123.pixnet.net/blog
“一日之计在于晨”,一整天的能量来自于早餐,可见能够好好吃顿早餐对我们的身心是
多么有益。
但身为早餐控的我,要求就是好吃的早餐,吃美味,吃饱,食品用心都是我非常在意的点
~
传说中令人怀念的古早味面糊蛋饼在一中街出现,这间每次经过都是满满的人潮,今天终
于有机会品尝了
今天去快到10点了还下著濛濛细雨居然前面都已经是电话预约作好的蛋饼已经的排排站,
看来果真超人气~
原本还担心这种面糊蛋饼的口味,但三喜蛋饼超好吃的耶,真不枉是PTT许多超推荐的隐
藏版平价早餐店
然后提醒大家来之前记得先电话预订唷!再领桌上满满都是待领的餐点,现场点餐都需要
15-20分钟的等待时间喔~
因为lulu叔叔是餐厅大厨,他说真正用心的蛋饼决定灵魂就是自己做的面糊啦~~
因为现在的连锁早餐店都是买现成的蛋饼皮,吃来吃去真的口味差不多耶~
工作人员自豪的把自家独门调制好的面粉糊倒入入平底锅
加入葱花,打入蛋就是最传统古早味面糊QQ软软的蛋饼
爱吃葱的我很喜欢,不像一般饼皮只有一点点葱,搭上软Q的面糊蛋饼皮,与蛋液交织融
合,真的爽快
等待过程中工作人员也贴心提醒不想要葱花也先说明,完全客制化尊重客户的需求~
三喜蛋饼的酱料,特殊的辣椒清酱油
有四种酱料可以选 酱油膏 甜辣酱 番茄酱 和胡椒粉(最推荐是双酱)
(((烧肉蛋饼)))35元
醃制过有厚度的优质猪排,绝不加防腐剂‧
肉块扎实有咬劲由别于一般早餐店的碎肉,三喜蛋饼选择走最实在的路,才会长久~
(((薯饼蛋饼 )))35元
长型薯饼切半包入内馅,薯饼蛋饼口味真的很特别
加上番茄酱+甘醇酱油+甜辣酱, 创意吃法口味超搭
(((萝卜糕蛋饼 )))这是要求的口味(((随意混搭)))
我一直很想试试这口味,因为通常萝卜糕要煎的好吃,不只是本身萝卜糕要实在夹在蛋饼
内馅更要不油腻才是高招,我想三喜蛋饼的用心在咬下的哪一口,就是一抹好滋味的微笑

(((起司蛋饼 )))30元
这起司真是给的超有诚意的,软QQ的面皮 配上浓郁牵丝的起司
你说说这早餐也太美好了吧~~呵呵~~
再来介绍一下镇店之奶,奶茶系列坚持一律使用新鲜的高大鲜乳,不添加奶精,
目前鲜奶点阅排行榜:
1.鲜奶茶 2.冬瓜鲜奶 ㄧ一律不加冰块,不加冰块,不加冰块(((很重要所以要说三次)))
700CC就是一整罐鲜奶啦~真是佛心来的
来一口鲜奶茶和冬瓜鲜奶也太纯了吧~~市售饮料店也不见得会加入一整瓶鲜奶的
我只能说三喜蛋饼是平价好吃的早餐啊~~超推荐CP值超高
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