餐厅名称：花莲市区美食|花莲四代专业老店|戴记扁食有限公司
消费时间：2016.09
地址：花莲市中华路120号(中华路、中正路交叉口)
电话：03-8350667
营业时间：10:00~20:30
每人平均价位：65元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：扁食
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34033845
这间戴记扁食也是我们记忆中的花莲美食之一，难得来一次说什么也要来这里吃上一碗
戴记扁食有三大特色：1.皮薄嫩Ｑ、2.肉质鲜美、3.汤头清爽，三者绝妙的组合
至今已经超过80个年头，来花莲游玩来这里吃一碗扁食，也可以买冷冻包装当伴手礼唷
戴记扁食有限公司的位置就在花莲市区，中华路与中正路交叉口附近
附近机车、汽车停车格还满多的，各位朋友不用担心停车的问题
门口就是他们的厨房
戴记扁食的内用区，有一楼和二楼内用区
戴记扁食的历史照片，还有蒋故总统经国先生来访的照片
扁食(65元)
贴心的店家看我们是二个人共食一碗，特别附上了二个汤匙
戴记扁食的汤头真的比较清爽，喝得到大骨汤和油葱酥的单纯味道
这里的扁食使用的是在地的温体猪，肉质绝对新鲜，吃起来鲜甜多汁
亲爱的朋友们，来花莲游玩一定要来戴记吃一碗好吃的扁食唷