[食记] 台北天母 角蓝色Cafe 有精酿啤酒的咖啡厅

楼主: VickyChien (greenelf)   2016-09-22 00:22:32
餐厅名称:角。蓝色Cafe
消费时间:2016年/7月
地址:台北市台北市士林区天母东路8巷93号1楼
电话:02-28763866
营业时间:12:00-21:00,周一公休
有图真相版:http://vicky2543.blogspot.tw/2016/09/cafe.html
会注意到角蓝色咖啡,其实是前阵子查询台湾精酿啤酒贩售点时的意外发现
而第一次购买啤酒后,发现原来店家除了咖啡、啤酒与甜点
还同时有供餐的服务,于是就找了一天中午来尝试看看!
吧台区可以看到满满的各式啤酒任君挑选(外带会有折扣)
冰箱上则会写上今日的手工甜点!
老板与店员感觉上对这些精酿都如数家珍,如果不知道要选择什么
不如告诉店家你想要的口感,或许会有意外的收获喔!
餐点的部分,除了主餐类的意大利面、炖肉跟咖哩饭外,还有面包餐与咸派可以做选择!
波隆那肉酱宽面 200元
店家特别强调肉酱是他们自己手工熬制,面条是属于我喜欢的稍硬口感
将酱汁与面条稍微拌匀后,融解后的帕马森起司会产生乳化作用
让酱汁与面条有更好的结合!
另外因为角蓝色咖啡主打健康餐点,所以口味会比较清淡一些
吃习惯重口味的朋友或许会觉得这宽面入口时味道不够
这样的情况炖牛肉或咖哩饭或许就是相对更好的选择囉!
面包餐 280元/套
面包餐跟咸派餐都会附赠沙拉跟150元以内的饮料一杯
虽说名为面包餐,但其实根本就是热三明治来着!
烤到外酥内软的巧巴达,夹上火腿、起司跟薯泥一起烘烤
整个吃完其实分量相当足够,充当午餐也不为过!
一旁的沙拉主要以莱蔓生菜为基底,搭配自制的油醋酱汁
简单清爽的口感既解腻又健康!
下次有机会的话,也想来试试看他们的咸派餐跟甜点!
接骨木花苹果气泡水 140元/杯
因为套餐附赠一杯饮料,所以就选了看起来比较特别的这款尝试!
但其实没有什么特别的感觉,大概就是微甜的清凉饮料这样吧!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com