[食记] 台中西区 泰侨村泰式料理 

楼主: s40623 (小菜)   2016-09-09 21:05:04
餐厅名称:泰侨村
消费时间:2016/06
地址:台中市西区忠明南路175巷3号
营业时间:10:30–14:30, 17:00–21:00(周二店休)
每人平均价位:$100~$200
有无包厢:无
图文网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/449321552
    不起眼的小店面,店内没有华丽的装潢,
仿佛来到泰国人家中用餐有几分人情味,
位于忠明南路的泰侨村一店的确跟现在华丽精致的泰式餐厅有所不同,
简单的几张桌子,满满的泰国挂饰及带着口音的泰国店员!?
(店员交谈疑似说泰语,我对泰语不熟不敢确定是不是泰国人)
  尽管店员互相说著听不懂的语言,但招呼客人中文还是说的挺好的,
餐具自取,菜单上的菜色颇多,中文菜名后方也都备有泰文,
价位上来看其实比访间知名的泰式餐厅来的平价许多,
不过这里的白饭是单点的,没有无限续。
#打抛猪 $100
泰式料理中我蛮喜欢打抛猪这道,自己都称他为泰式肉燥,
  泰侨村的打抛猪不会太辣,猪肉末有肥瘦参半,味道很香吃起来非常下饭。
#泰白饭 $10
前面有提到泰侨村的白饭是单点式的,看起来虽然是长米,
但觉得吃起来泰式香米独特的香气不够,
而且似乎有混台湾米,口感上不是偏硬粒粒分明,反而有点黏和湿润~~
#泰式空心菜 $60
因为我不爱虾所以不点大众的虾酱,点了这个泰式空心菜,
虽然看起来跟台式炒空心菜差不多,
但我发现做成泰式口味的偏辣偏鲜,脆度也还在,
不知道是不是有加鱼露提味,不会像台式快炒店的偏咸还加许多蒜头。
  空心菜跟打抛猪比起来辣了许多,吃起来较油腻但很过瘾!
# 金钱虾饼 $100
看了一轮菜单就是不见月亮虾饼这道菜,据说泰国根本没有月亮虾饼,
他们吃的是这种圆形的金钱虾饼,((那泰式餐厅的月亮虾饼是...
看起来其实有一点像薯饼,外皮吃起来很脆,
里面却是软绵有些像发糕的口感,吃得到完整的虾肉,
淡黄色的沾酱微甜,跟一般外面吃到的月亮虾饼很不一样,
他们家的香蕉煎饼也很有名,喜欢泰式甜点的朋友不能错过喔!

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