[食记] 鸭鲁饭:鸭肉软嫩多汁,不输鸭肉许(永和)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-09-06 19:53:38
店名:鸭鲁饭
地址:新北市永和区竹林路141号
电话:(02)89259758
开放时间:11:00~21:00
消费日期:105.8
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63882052
鸭鲁饭在永和算是新店,所谓的鸭鲁饭就是鸭肉加上鲁肉,这样的创意组合并不多见,于
是引起我的兴趣前来,实际吃起来让我印象最深刻的是:鸭肉超软嫩多汁!
这天刚好不想吃饭,所以我点是鸭鲁面。鸭肉的部分我真的很赞赏,店家相当贴心的把鸭
肉切碎去骨,并且淋上酱汁,鸭肉吃起来完全没有令人讨厌的土味、腥味,而且相当软嫩
多汁,我认为完全不输新竹的名店─鸭肉许。
鲁肉的部分其实味道满重的,对我来说稍微油腻了一些,但也许这是我个人对油腻的主观
感受,请大家参考就好。
面条属于油面,与市面上吃到的油面口感大致相同。
这天疯狂想吃肉,所以又点了一盘鸭肉,店家对于鸭肉的价位有很贴心的设计,提供了50
元的选项,很适合一人或两人前来用餐的顾客选择,份量不会太多,又可以解解嘴馋。
我对这一盘鸭肉的评价是一致的:鸭肉吃起来完全没有令人讨厌的土味、腥味,而且相当
软嫩多汁,我认为完全不输新竹的名店─鸭肉许。如果沾上店家附的特制调味酱,则还
会多一点甜甜辣辣的口感,很搭喔!
这里的价位走平民路线,几乎所有餐点都是百元有找。
最后帮大家拍下名片与店面外观,提供给大家参考囉!
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2016-09-06 20:04:00
你用鸭肉扁是要侮辱这家店的意思吗?
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-09-07 00:03:00
鸭肉扁卖鹅不卖鸭...这样很难比耶
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-09-07 08:25:00
你知道鸭肉扁卖鹅不卖鸭吗?
作者: rufus (..........)   2016-09-07 09:49:00
这个id的文章看看就好 疯狂洗版赚点阅率的鸭肉扁爱鹅肉都不知道 硬要写到文章卖鹅肉
作者: Tamajam   2016-09-07 10:59:00
这样也一篇
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-09-07 11:27:00
双和板名人
作者: longya (嗯)   2016-09-07 12:07:00
不输鸭肉扁 笑了
楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-09-07 14:29:00
修正为新竹鸭肉许,谢谢各位提醒
作者: chrislife127 (挑灯)   2016-09-07 19:23:00
在双和版上说吃过鸭肉扁 请提出照片与其原始档佐证吧…

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