餐厅名称：大马时代
消费时间：2016年/7月
地址：台中市西屯区西屯路三段166-48号
电话：（04）2461-8833
营业时间：11:30-14:30及17:30-21:00（假日晚上营业至21:30，周一公休）
每人平均价位：250元-350元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：巴生肉骨茶
图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/449767394
＞食记为个人实际心得，由于每个人口味不同，还请斟酌参考，谢谢＜
好久没来中科商圈了，西屯路的餐厅越来愈多，而且料理种类很多元
原本很喜欢的阿兹特克，前阵子再访发现美味度不似从前
就决定踩新点，再加上蛮喜欢马来西亚料理的
所以就到隔壁的大马时代尝尝看～
【南洋青柠桔子＆极冻柠檬茶．各80元】
两杯都是清爽的饮料～
搭配味道较重的料理，蛮解油腻的！！
【巴生肉骨茶（鸡饭）．250元】
套餐式的类型，份量看起来还蛮足够的！！
肉骨茶飘着香喷喷的味道，让人口水都快流下来了
青菜、金针菇、豆皮、冻豆腐，再加上一小碗油条，配料相当丰富！！
马来西亚肉骨茶属于较温和的路线，比较类似药膳，汤头喝起来较温润甘甜
排骨的口感蛮有嚼劲的（不会干柴），而且吸收了汤汁的味道很不错
选用泰国米，粒粒分明
鸡饭的香气比较浓厚，吃起来的味道还不错！！
【大马咖哩鸡椰浆饭．250元】
椰浆饭的味道好特别，吃起来还蛮像乖乖的耶XDDD
搭配咖哩鸡的味道还不错，充满南洋风情，没有违和感！！
除了煎蛋以外，我觉得其余配菜略嫌单薄...
沾酱味道蛮特别的，可惜我吃不习惯QQ
给的量比较少，如果吃不够，可以免费续加
所有配菜之中，我最喜欢这个蛋
不是单纯的煎蛋，里面有料（类似菜圃蛋、烘蛋）
调味刚刚好，口感也蛮扎实的！！
南洋咖哩的味道就是不一样，香料的味道很迷人
虽然有带骨头，但很快就骨肉分离了（手根本不会弄脏）
鸡肉口感滑嫩细致，由外到内的咖哩酱汁散发出浓郁的滋味，蛮好吃的！！
虽然汤看起来似乎有点油，但其实还好！！
因为咖哩鸡的口味比较重，所以搭配味道较清爽的例汤
浓淡刚刚好可以平衡味蕾～～～
【单点．烫青江菜．60元】
看起来似乎是套餐配菜的份量，略为单薄了一点
这一小份就要价60元实在是好贵啊，上桌时看到有点伤心
味道还算中规中矩，但蛮油的...
整体来说，大马时代的美味度中等！！
因为算是套餐式的餐点，配菜的部分表现没有很好（算是有点空虚）
而主餐的部分，巴生肉骨茶及咖哩鸡都还不错！！
尤其是喜欢肉骨茶的朋友，不妨试试看温润甘甜路线的巴生肉骨茶吧～