[食记] 台北-冠军咖啡之美味麻糬松饼★4MANO

楼主: happy919girl ( )   2016-09-01 11:12:25
消费时间:2016.06.16
地址:台北市忠孝东路二段134巷3号(捷运忠孝新生站2号出口)
电话:(02)2391-1356
营业时间:11:00~22:00
PS.每人低消饮品一杯,不接受订位且不接待7岁以下幼童
图文并茂网志:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/43922374
从好友那儿得知这间由台湾咖啡大师竞赛冠军团队开设的"4Mano",便决定来尝鲜
与其说是被"冠军咖啡"的称号给吸引,不如说是为了网络上那颇负盛名的麻糬松饼而来
(毕竟我平常本来就不太喝咖啡,但甜点对女孩儿来说可就有着无法抗拒的吸引力)
咖啡厅招牌以黑色为底加上金色的店名及LOGO,看起来低调却颇有质感
店内扑鼻而来的浓郁咖啡香,配上温暖灯光气氛及帅气男服务生(?)真让人不想离开
选好餐点需先至柜台点餐结帐,饮品部分有主打的单品咖啡、义式咖啡
前者除了依产地庄园作区别,更以咖啡豆的处理方式分为日晒、水洗和半水洗
听店员介绍这才知道日晒处理的咖啡喝起来比较甜,而水洗咖啡则口味偏酸
像我一样不太爱喝咖啡的人也有奶茶&果汁和茶品等选择
另有可搭配咖啡茶饮的轻食甜点
满满一桌食物让人看了心情大好,来瞧瞧我们点了些什么吧!!
以小铁锅装盛的义式什锦鸡肉烘蛋(贪吃价$220),附手工软法面包
厚实饱嘴的烘蛋搭配鸡胸肉丁等丰富配料及表层牵丝起士,让人忍不住一口接一口
但不知为什么总觉得这蛋吃起来有点酸酸的?原来是上层生菜沙拉的油醋酱啦!!!(晕)
如花朵般绽放的蜂蜜鲜奶油麻糬松饼(贪吃价$160)更是不容错过的美味
跟先前吃过的厚实松饼相比,这儿的松饼不但外酥内软还吃得到麻糬QQ的口感
与不甜不腻有着微微果酸及柠檬香气的鲜奶油一同入口,让人吃完仍意犹未尽
以桃子、野草莓和中国煎茶调和出的神秘东方(贪吃价$200),清爽顺口有淡淡果香
威尼斯之夜(贪吃价$200)则有着浓郁的红茶香气
[yi言一语]
来这儿除了品尝冠军咖啡,也别错过外酥内软Q的麻糬松饼和口味特别的烘蛋
虽有限制用餐时间,店家依旧容忍我们叽哩呱啦一下午(如遇客满,用餐时限两小时)

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