[食记] 台北信义 香辣泰国菜-瓦城好开胃

楼主: takubin (takubin)   2016-08-31 19:59:32
餐厅名称:瓦城泰国料理
消费时间:2016.8
地址:台北市松寿路9号7楼(新光三越 台北信义新天地 A9)
电话:02-2723-9987
营业时间:一至五 AM 11:00-PM3:00 , 17:00-21:30 
六日 AM 11:00-PM10:00
网志好读版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/207845323
印象中瓦城在我小学五六年级就存在了,如今已再过二十个年头分店
还是不少且人客多多的餐厅,着实要给他拍拍手了!
天气越热口味越重,台湾的夏天真的可怕,这时候吃些酸酸辣辣的泰国
菜实在开胃
看了菜单,现在月亮虾饼还多出了好几种口味,有辣的、全麦还
有柠檬口味
怕吃不惯其他新口味,还是点了原味
每种口味的月亮虾饼价钱都一样,就看个人喜好啦!
原味月亮($350)- 热腾腾的月亮虾饼真的豪好吃啊,饼皮微酥内馅
虾味浓且软,调味刚好单吃就相当好吃!附上的梅酱酸中偏甜,只要淋
一点点提味又是另一种风味
虾酱空心菜($200)- 满满的一大盘欸,菜堆叠的高高的,一上桌就是
虾酱的浓郁香气!
把菜摊平,份量真的好多!觉得有百元热炒的实力跟本像是两盘百元热
炒空心菜的份量欸!而且菜有精心挑选过大都很嫩喔
海鲜什蔬沙律($350)-菜单上写有干贝,可是翻遍整盘没看到,透抽
、虾仁给的豪迈,虾仁都大又脆,透抽也很新鲜!调味的刚刚好!酸
酸辣辣超爽口!实在是很下饭的一道菜
湄南跳鱼($480)-听名字很厉害就点下去了,上桌果然让人惊艳
鱼本身炸的相当香酥就这样裸身上桌了!本来以为只是一条炸鱼!店
员马上表示要淋酱汁
酱汁超级多~缓缓倒下香气四溢,倒入盘中还因为盘子的热而噗哧噗
哧作响,感觉实在很厉害的一道菜
迫不及待想要享用这道,哇哇哇!真的相当好吃!酱料十分道地够味真
心不骗推荐给大家,马上拌饭吃,应该是咖喱但又加了椰奶十分香浓
的气味!鱼本身的肉质也很细嫩,只是酥炸过后反而吃不到太多的鱼
肉稍嫌可惜!但酱汁实在百搭!鱼肉淋上酱也变得好有味道
泰式奶茶 - 香浓滑顺 , 好喝
泰国菜调味十分重 , 若是没有拿捏好比例通常会稍嫌味道不足不够味 ,
瓦城却有注意到这个小细节 , 该酸的酸该辣的辣 , 个人觉得调味
的挺恰到好处的~且推出了许多新菜色 , 座位设计宽敞适合聚餐 ,
据说摩摩喳喳也是必点 , 只是今天来的晚 , 用餐完毕已接近打烊时
间 , 不方便再劳烦辛苦的工作人员 , 又给了自己一个来瓦城的借口
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瓦城泰国料理
店址 : 台北市松寿路9号7楼(新光三越 台北信义新天地 A9)
电话 : 02-2723-9987
营业时间 : 一至五 AM 11:00-PM3:00 , 17:00-21:30 
六日 AM 11:00-PM10:00
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