[食记] 台南 会让人爱上河粉的“爱上河粉”

楼主: YAYAYAyeh (阿谁)   2016-08-26 16:47:46
餐厅名称:爱上河粉
消费时间:2016/08
地址:台南市富农街一段224号
电话:06-2676061
营业时间:11:00~晚上9:00
每人平均价位:60元左右
网志:http://poemchen.pixnet.net/blog/post/192377377
以前曾经住在台南富农街附近,那条街上小吃挺多的,
好吃的也多,所以之后搬走了还是会常晃到富农街觅食。
前阵子就发现开了间新店,是间越南风味小吃店,
叫做"爱上河粉"。
http://goo.gl/MrMXyt
让我比较好奇的是,它是间新开的店,
好像也没什么开幕活动,啊怎么经过都不少人在等面?
后来上PTT台南板才看到,原来是老店新开,从别的地方移过来的。
之后就决定试试。
第一次我买了它的牛肉河粉。
http://goo.gl/4gbyzc
(第一次买的时候没有拍照,照片是店内享用时拍的)
外带的话老板都会很贴心地把面分开装,
河粉很Q,汤头味道我很喜欢,
夏天吃也不会觉得厚重,
很清香却没有带甜味,我不大喜欢很多店家汤头都是偏甜的,真的很不习惯。
第一次买我把整碗吃光光,很满足也撑爆了。
隔两天就买给熊哥吃,因为他不喜欢越南料理,
测试一下~~~~~~~
这次加买了凉拌木瓜鸡丝。
http://goo.gl/LNfbrh
http://goo.gl/6p2vA2
结果他全部喀光了......................
我说:“ 你不是挺不很喜欢越南料理? ”
熊哥:“ ........对啊.......... ”
静默...............
隔了一阵子,
熊哥:“ 那间在哪里啊? ”
我说:“ 富农街里,干嘛? ”
熊哥:“ .................有冷气吗? ”
据他本人说,这是他吃过的凉拌木瓜丝里,数一数二好吃的,
( 拜托~大哥,你吃过的凉拌木瓜丝很少好不好=___= )
不过呢,我不喜欢他的凉拌木瓜,因为我怕那个味儿~~~~~鱼露味太重
之后我们就直接进店光顾,这次我点个不一样的───麻油面线。
http://goo.gl/Sc8b9j
http://goo.gl/0fFiYE
(一样是凉拌木瓜鸡丝,点不到木瓜海鲜)
因为我实在太好奇了,越南小吃店里有麻油面线和牛肉面?
我真是孤陋寡闻。
结果真的很好吃耶,面线不会太烂太糊,红葱末加麻油把香味衬出来。
油量看起来颇多,但吃到最后就不会觉得太干,不过其实当场吃不会觉得油啦。
http://goo.gl/usiOY5
份量虽不大,但不大想吃太多的时候吃这个刚刚好。
其实之后再买都想要尝试看看他的春卷,可惜每次都很碰巧的遇上他卖完了。
今天中午,终于给我买到了!!!!!
http://goo.gl/5bwe3W
凉拌春卷,一份60元共3只春卷
跟台湾的春卷很不一样,我上网查了一下,
它是由很薄的越南米片,
包著九层塔、生菜、豆芽、小黄瓜、米线、虾子、肉片等。
不会在春卷里洒调味料,直接沾著酱汁吃。
http://goo.gl/G0D6qz
整个配色很鲜艳可口,很适合夏天吃。
http://goo.gl/mvspGU
居然还有咖哩,下次再来试试他们的咖哩好了。

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