餐厅名称：MoM's TOUCH
消费时间：2016年/8月
地址：台南市永康区南台街8号2楼
电话：06-2545888
营业时间：10:00～21:00
每人平均价位：NT$150
有无包厢：无
【图文版】
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【自行搭图文字版】
这次去台南除了住同栈外，另一个目标就是南台......侧门的炸鸡　XD
当时听到这家韩国连锁炸鸡要来台展店，地点是令人意外的台南
更令人意外的是店址在南台的侧门口
最意外的不止如此，而是韩国如此大型的连锁店会把店开在这种店面......
请看下面介绍
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南台新的大门这几年陆续更新中，现在南台街这个门的确比较像侧门了(喂)
在南台想吃个饭、去台南市区基本上还是以这边为主
而MoM's TOUCH的店址就直接在侧门口、门柱旁
不讲的话还以为是某间装潢比较漂亮的简餐店
谁想得到居然是过咸水、韩国来的速食店呢
不过一楼看起来真的不像是速食店，MoM's TOUCH只占了一个小小的入口......
（印象中MoM's TOUCH的原店址是台球店？）
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从很不像入口的入口进来后比较有餐厅的感觉了
一楼只是单纯的入口，完全没座位哦
我们一直在猜为什么MoM's TOUCH会选在如此神奇的地点、店面营业
难道把MoM's TOUCH代理进来的人是南台的校友？
如果是的话，MoM's TOUCH应该开在新盖的W栋，至少门面好看很多
然后全面采用南台学生当员工，还可以到商业类学院开设相关课程
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二楼点餐柜台，以速食店来说小小的、只有一个点餐口
MoM's TOUCH的餐点分两大类，炸鸡和汉堡
嗯，跟肯德基还满像的，不过MoM's TOUCH有韩式的口味
炸鸡分原块炸鸡、鸡柳、小鸡块，有好几种调味可选
汉堡依旧以鸡肉为主，可能只有烤肉堡是猪肉吧
除了这两大样，还有薯条、墨西哥卷饼等小东西可点
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最要命的是......点餐后要等30～40分钟，两个人都点炸鸡类
如果肚子饿的话千万不要点炸鸡，不然先去对面买个豆腐锅垫个肚子
因为要等很久，店员会给一颗感应器，等亮了就能去取餐
话说MoM's TOUCH是“速食店”吧，这种出餐速度实在不科学
以出餐速度及餐点内容来说，MoM's TOUCH比较像是美国或日本常见的家庭餐厅
如果以家庭餐厅方向经营的话，MoM's TOUCH的餐点又不够丰富
导致变得两边都不是，这下连翻桌率也不用拼了　┐(′д`)┌
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两个人点的餐点内容，先说这样太多了！
下午约两点吃完一直饱到晚上，整个肚里仍是满满的肉感
卜吉撒料鸡柳套餐(中)，NT$129
韩式辣味炸鸡6块，NT$199
爆米花饺，NT$45
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套餐的薯条，有人说很像肯德基的薯条
我已经忘记肯德基的薯条吃起来怎样，MoM's TOUCH的吃起来味道很足
主要是薯条本身裹的炸粉里有调味，还加了粗胡椒粉
是好吃的薯条！但是没附蕃茄酱
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卜吉撒料鸡柳，看字面上的意思会以为撒了什么神奇的料......
结果就是一堆调味粉　= =
撒料有三种，洋葱起司、辣椒、咖哩
原本想说会出现碎洋葱加大量的起司，没想到出现小山似的调味粉
闻起来有着起司的臭味，幸好入口之后臭味就不见了
调味粉本身的味道是不错的，口味上偏甜一点
只吃得到起司的味道、没有洋葱出场的机会
若吃了韩式辣味炸鸡再回头来吃，味道则会变得很奶
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一般对鸡柳的印象就是取自鸡胸、又干又涩
MoM's TOUCH的鸡聊会让你改观，虽不到多汁弹牙但在鸡柳界拿得出排进前几名的好成绩
酥脆的外皮与软嫩的肉质，加上不用啃骨头，让淑女们也可以优雅的品尝
我觉得以后南台的学弟妹们第一次联谊就约来MoM's TOUCH
如果学妹点炸鸡绝对可以出现满口、满手酱汁的狼狈模样
但学弟看了还是决定要追这位学妹，一定是真爱啊(被拖走)　ヾ(●゜▽゜●)♡
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韩式辣味炸鸡，满到爆棚的酱汁平均包覆每个鸡块，上面洒了碎花生
如果不吃辣，还有甜酱炸鸡可以选，但真心鸡议还是点韩式辣味好了......
韩式辣味的口味也很甜，很难想像单只有甜酱会是什么情况
其实味道很像甜辣酱的浓稠版，不过在辣味的部份稍微加强一些
酱汁的口感跟甜辣酱不一样
一份炸鸡块里面几乎吃得到每个部位，鸡腿、腿骨、鸡胸、鸡翅都出现了
比较厉害的是纵使包了一堆酱汁，炸鸡的皮仍保有脆脆的口感
炸鸡的肉质跟肯德基有得比，都是有肉汁的等级，连鸡胸肉都好吃
只是份量十足的六块炸鸡......吃起来负担有点大
主要是酱汁真的太重，一个人吃到第三块会觉得很腻
不晓得之后会不会推出综合拼盘之类的组合，两块甜酱、两块韩式辣味、两块原味
如果可以的话就比较刚好，全吃韩式辣味真的不行　0rz
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爆米花饺，NT$45
跟卜吉撒料系列一样，有洋葱起司、辣椒、咖哩三种口味可以选
我们选咖哩口味，也是一样撒料不用钱的概念
除了爆米花饺本身的调味粉，袋底也有多到可以再用另一袋的调味粉
味道比较像印度咖哩，不过只有香味没有辣味
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爆米花饺不好吃......拜托不要浪费钱
皮很厚，里面料超少，还吃不太出来是什么，可能是高丽菜跟猪肉　= =?
反正不要浪费NT$45
最后真的吃不完，原本想说外带好了，想想冷掉之后更难吃、应该也不会动它
MoM's TOUCH的炸鸡的确好吃，可是口味真的很重
如果要吃的话建议点个原味6块+韩式辣味6块，大家一起分享
还有机会去的话比较想吃年糕鸡块！