餐厅名称:食憩时代
消费时间:2016年/8月
地址:高雄市新兴区文横一路5号
电话:07-2727510
营业时间:06:00~12:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44121115
这间是我无意中得知的,店家生意爆好,来这用餐要有跟别人并桌的心理准备,
内用或外带的人直接进入里面跟柜台点餐付钱即可,不用像我一来就在外面傻傻
地跟着排队。菜单则是一般早餐店该有的品项都有卖,但是蛋饼却是店家的招牌
,属于必点项目。还有萝卜糕好像也不少人点,但我已经点了两种口味的蛋饼,
就下次有机会再尝试看看。
综合蛋饼,综合是指加了玉米和火腿丁的意思,蛋饼皮是手工的,非常软Q有弹
性,外皮酥度极佳,让我极为满意,只是吃多了会有点油腻而已,所以这时候酱
料就成了救援之物,不管咸辣酸都能降低腻口感,实在好用。
蔬菜蛋饼,这个几乎每桌都会点,蔬菜的清甜和蛋香合而为一,但还是比不上蛋
饼皮的酥脆面粉香就是了。我是觉得蛋饼皮煎得太好了,所以内馅部分都变成辅
佐的加分状态,且会比较容易忽略掉。