餐厅名称：石头烧饼
消费时间：2016年/7月
地址：新明夜市位在桃园市中坜区新明路上（明德路与中央西路间）
电话：0926-054990
营业时间：周一至四 17:30~00:00, 周五至日 17:30~01:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/163059517
这家石头烧饼是看到电视介绍才兴起尝试欲望，原没太多期待，
体验后发现其实是个平实好味道。
　　石头烧饼摊约在新明夜市中间段。烧饼有甜咸各种口味，价格都
在五十元以内，最便宜的只要二十元。抄得甜咸推荐款各一，干脆都
买下品尝。
海苔肉松玉米沙拉 40元 花生芝麻 20元
拿到饼后建议现吃，才能感受应有脆度。虽名为烧饼，但其实它
比较接近可丽饼的气质。外层是盘状面饼，吃来酥脆带香，再放入馅
料后对折，便能简单享用。
　　海苔肉松玉米沙拉，字面上就描述了九成的馅料内容，最后再加
上莴苣丝。若单看馅料丰富度其实是很棒的，只是肉松太抢戏，连面
饼的香甜都被压下，有点可惜。
　　花生芝麻口味虽然简单，仅洒上了花生粉和芝麻粒，然花生和芝
麻的甜香，反与面饼的滋味相辅相成。个人虽是咸食控，然这石头烧
饼反而较推荐甜款。
　　石头烧饼简单说有点类似可丽饼，只是饼身存在感更足，口感脆
度明显，香气亦较浓郁。因面饼厚度较有，不易被馅料弄得溼软，小
个头也比可丽饼更好连馅料一口咬入，加上亲民的价格，整体而言自
己偏好石头烧饼胜于可丽饼。当然喜好因人而异，多半还是要亲身尝
试，才会知道哪个是你的心头好了。
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