餐厅名称:ADAGIO慢半拍餐馆
消费时间:2016年8月
地址:新竹县竹北市胜利三街119号
电话:03-6682782
营业时间:11:30~22:00 / 每周二公休
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肝菌野菇炖饭
原文请参考:http://ni70043.pixnet.net/blog/post/331397882
以下为纯文字版:
*封面故事:放假就是要放慢步调、放松身心
今年是第一个有小芋泥陪伴的父亲节
我们决定选间餐厅和好朋友一起吃饭庆祝
ADAGIO慢半拍餐馆在竹北玺子牛肉面对面
附近土地公庙前有个收费停车场,走到慢半拍还挺近的!
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很酷的立招,粉丝团里夜拍的照片很像小酒馆的感觉~
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我们四大两小有事先订位,老板贴心的安排靠边的座位
把两张椅子拉掉就能把娃娃车放在旁边囉!
天花板工业风的很彻底,不过再搭配木制家具就增添了些温暖
空间相当明亮、舒服
不过天气真的好热,冷气有点点不够力
我们两位小宝贝已睡着 哈
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菜单简简单单的只有两页
主餐有意大利面、炖饭
其余则有前菜、开胃菜、甜点、帕里尼
主餐可搭配160元或280元的套餐升级
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第二页是饮品及花果茶的选项
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慢半拍的沙拉选用蕃挖水耕农场的蔬菜,强调在地化的食材
仔细看看黑板上的菜名还真的好多都没见过呢!
100%纯鲜奶的酪农自产禾香鲜乳
吃得安心又健康
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套餐的汤品
今天是南瓜浓汤
与其说是浓汤我觉得比较像粥耶 哈
非常的浓郁,有点像是南瓜泥
不过真材实料,每口都吃得到南瓜唷,营养满分!
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套餐面包
这我个人觉得口感有比较硬一些
抹上一些抹酱增加香气及湿润度会比较好吃唷!
或是沾浓汤也行,又是另一种味道~
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套餐沙拉
油醋培根沙拉~生菜新鲜爽口,貌似培根的鸭肉的份量也不吝啬,香气很够
夏天开胃又清爽
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波隆纳肉酱意大利面(牛)
份量颇大的意大利面~
喜欢他们的酱汁,充满著蕃茄牛肉的香气
面条是略粗的意大利面
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牛肝菌野菇炖饭(可作素)
这道让我挺惊艳的~
慢半拍是使用正统的长米
上面还下重本洒了各式坚果
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牛肝菌菇也是很大朵,还有菇类和花椰菜
米粒吸饱了酱汁,口感丰富多层次
健康养身又美味的料理实在少见,很推荐唷
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红茶拿铁(I)
别怀疑,这是冰的唷~虽然杯子很像是热饮
茶味和鲜奶的比例调配还不错
有附糖浆,甜度可自行调整
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手做甜点