[食记] 台北 大安区 铜铃美食坊 加州风料理

楼主: bluesky0123 (享受旅程)   2016-08-13 00:03:32
餐厅名称:铜铃美食坊
消费时间:2016/6
地址:台北市大安区东丰街39号
电话:02 2704 5118
营业时间:
周一:
11:30 - 14:30
17:45 - 22:00
周三-周日:
11:30 - 14:30
17:45 - 22:00
每人平均价位:300~500
可否刷卡:Y
有无包厢:N
推荐菜色:
官网:https://www.facebook.com/%E9%8A%85%E9%88%B4%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%9D%8A-1590683891211873/home
好读网志版:http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/63632299
六月初的时候,跟朋友到熟悉又陌生的地方用餐。
在大安区的巷子里,东丰街。
老实说,对这边比较陌生,算是来开辟疆土。
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六点半到的时候,从店外看店内装潢有种舒适的感觉。
因为有订位,就到店里吹冷气啦!
老板娘真的很健谈,介绍餐点的时候还说:
因为你们太好聊了,想请你们看个东西给个建议~
ㄎㄧㄚㄎㄧㄚㄎㄧㄚ的走到后排的桌子,拿了一本东西过来,
:你们觉得Menu这样会不会比较吸引人一点啊?
比起原始档,真的看得出来老板娘花了满多心思在上面,
吃了一顿饭,我都偷偷瞥见老板娘在远处专心研究Menu的妆容。
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请大家期待新版Menu吧~
另外气质老板娘说,可以客制化,做无菜单料理,所以想尝鲜的人不妨试试!
记得提早预约唷!
铜铃特别的地方在于有不同有多国料理,这就是厨师厉害的地方了。
老板娘说,
不会因为只有一种义式料理或法国料理,有些人今天不想吃其中一种就不来了。
那天吃了几道菜,来一一回味一下。
铜铃招牌沙拉
炸过的馄饨皮、炸米粉、姜汁、芝麻、杏仁片、鸡肉
份量大,四~五个人吃都很够。
酱汁很香,搭配炸馄饨皮和生菜,很开胃。
对于喜欢卡滋卡滋感觉的人,会觉得爽口。
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椒麻鸡翅
看着大量的干辣椒与香料淹没鸡翅,
你以为鸡翅少少的吗?
Nonono,上第二道菜我就发现老板娘说份量不少是真的。
不太敢吃辣的人要斟酌,是不会到很辣,主要还是有开胃的功能。
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蟹肉饼
软嫩软嫩是吃起来的口感,还有表面是煎的,有不同层次的感觉。
黑黑的铸铁锅可以保持着温度,里面还有柠檬和甜菜。
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新西兰牛小排
这不得不说,吃起来真的很不像牛排!
很嫩很多汁,而且并没有太多特别的酱料,就是很鲜甜的牛肉味。
很喜欢这道料理。
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狮子头蛤蜊天使面
那大大的一颗是干贝狮子头,切开后看到干贝,朋友一直觉得惊喜。
小小颗围绕天使面的则是超级多的蛤蜊,
份量依然不小,只是面要从最底下开始吃会比较有味道。
上面部分没有吸到太多酱汁比较可惜。
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布朗尼
因为本身没有特别喜欢布朗尼,不过朋友是给予不错的评价。
自己倒还是依然没有特别的感觉XD
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对于这次的用餐,觉得除了餐点份量的印象外,就是店家的服务了!!!!
因为是坐面对柜台的方向,
所以有观察到店员都会观察客人的水杯是否快空了,加水的速度很快,也很有礼貌~
铜铃美食坊
地 址: 台北市大安区东丰街39号
电 话: 02-2704-5118
营业时间:
周一、周三至周日
11:30~14:30
17:30~21:30
※周二公休
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