[食记] 高雄 好吃厚松饼│喜八珈琲店

楼主: sylvia850208 (sylvia)   2016-08-12 23:42:06
餐厅名称:喜八珈琲店 Shiba caf'e
消费时间:2016/8
地址:高雄市新兴区南台路43巷21号
电话:07-2812875(不接受电话预约,要现场等)
营业时间:AM10:00~PM18:00
每人平均价位:100~210
推荐菜色:抹茶冰淇淋红豆厚松饼
官网:FB搜寻"喜八珈琲店 Shiba caf'e",有粉丝专页~
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网志版心得:
http://sylvia850208.pixnet.net/blog/post/331754085
纯文字版:
前天跟朋友出门,叙旧兼买最近要买的东西
中午的时候,去了之前去过的喜八咖啡馆吃饭
算起来也算是二访了啊~~~~
这次也没拍什么照片,就加减拿上次照片一起用
喜八咖啡馆的店狗应该是不少来的顾客心中默默期待会看到的亮点,当然他们的好吃厚松
饼也是拉哈哈
但,这次二访我还是没看到传说中的店狗
默默难过了一下
来的时候还想说没预约会不会很多人,结果才看到门上写说不接受预约
很庆幸的,我们快十二点多的时候来,还有位置
后来吃完饭要走时,楼下超多人在排队的
看来是挑了个很好的时间点来呢~~~~~
来看看MENU
先复习一下之前一访时,同行友人点的
只纯贴照片而已,有兴趣的人,再点以下连结进去看吧~~
【高雄食记】近美丽岛捷运站。超厚实日式松饼。平价日式风餐点── 喜八珈琲店
Shiba caf'e
小八茶泡饭餐(鲑鱼茶泡饭)(荞麦绿茶)
喜欢饭团餐D(蒜苗盐豚、海苔乳酪)(柚子沙拉)(喜八红茶)
松饼套餐(D红酒渍果厚松饼)(喜八红茶)
这次我点了抹茶冰淇淋红豆松饼
点饮料可以折抵20,老样子的点了喜八红茶
我朋友则点了杏仁香蕉厚松饼,饮料则是也点了红茶~
高雄还有几间也有卖厚松饼的(还没机会去就是了),要去吃厚松饼还要预约先告知
在喜八点厚松饼系列则是直接现场说,但要耐心等待厚松饼制作稍长的时间就是了~
在等待过程中,客人也慢慢变多了
坐着聊聊天过好一会后,我们点的松饼也到了~
抹茶冰淇淋红豆厚松饼 $180
上次吃双片吃不完,饱足感超满,所以这次我只点了单片
这次分量感对我来说还算刚刚好,若是再多一片我大概就吃不完了
不过,感觉还可以再吃一点东西~
抹茶冰淇淋红豆厚松饼的摆盘蛮美的
感觉将要迎接一个美好的午后XD
先吃了抹茶冰淇淋,它不是甜的那种,甜度较轻,更多的是带有一点微苦味
口感层次还不赖,不过我不喜欢它上面洒的那个小颗粒
咬碎后的味道搭配抹茶冰,感觉咸苦味盖掉抹茶的好吃了
我自己是比较喜欢只有抹茶冰的口感
这次点的厚松饼上面摆了红豆泥、QQ白麻糬、奶油,视觉上感觉比较美~~~
在IG上研究大家点了什么,我发现了.......(其实也不确定啦XD
因为双个的厚松饼叠在一起,配料再硬叠到两层松饼上去就会比较奇怪
所以点双个厚松饼的,配料就会摆旁边
单个的则会直接把配料摆到松饼上,这两个比较下来,我觉得点单个的摆盘比较美~
(奇怪,这人怎么这么无聊,在研究这个XDDD
我心心念念的厚松饼,还是像记忆中的一样好吃
温温热热的现做厚松饼,口感超绵密,中间层有着热起司融化般的温润感(快融化了>///<
真的好难形容呀~有点像是蛋糕的感觉
这张则是我朋友点的杏仁香蕉厚松饼 $100
看起来也挺不赖的,只是看到那巧克力酱我就觉得是热量危机
(虽然我也没在在意热量什么的了XDDD
整体来说,非常推荐他们家的厚松饼。
厚松饼以外的其他餐点看起来也都很好吃,不过份量上感觉有点少,会吃不饱,所以我自己不大感鼓起勇气去点来尝试(因为知道自己一定吃不饱XD
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