店名:Bunker 1942射击餐酒馆
地址:台北市敦化南路一段177巷24号1楼
电话:02-2771-1942
营业时间:17:00~02:00
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/450312362
餐酒馆盛行有一段时日了,玛姬也拜访了不少家餐酒馆,
但今天要拜访的是一家以第二次世界大战为主题的【Bunker 1942射击餐酒馆】,
成为东区近期的热门餐酒馆,在网络上也是热搜的餐厅。
邻近捷运忠孝敦化站1号出口的【Bunker 1942射击餐酒馆】,
是以餐饮结合射击运动的复合式酒吧。
来这里有美食吃,还有射击游戏可玩,在体验当神射手之际,
还能享受游戏的乐趣,大家不妨来挑战看看,小试身手。
店里提供豪迈又精致的美德式西方料理,当然还有引以为傲的调酒,
让美食、美酒和射击游戏完美连线。
我特别喜欢门口大片落地窗里,这一小区的设计,有复古打字机,
还有射击使用的枪枝,带出餐厅的整体氛围。
走进店里眼见的是宽阔的用餐环境,不过室内的灯光昏暗,
以渔灯照亮室内的空间,工业风的环境,搭配木质桌椅,
不拥挤的空间带来舒适感。
座位区的另一边就是超大的吧台,各式调酒和饮料出自调酒师的神手,
让来店里的客人都能有一个放松的时刻。
我特别喜欢这吧台高脚椅,复古皮垫座椅和整个吧台的风格十分match
店里的另一个特色就是射击场了,占了店内空间的1/4,
以强化玻璃隔出独立的空间,外头还设立了吧台座位,
可一边欣赏射击,一边吃美食,十分方便。
射击区内以APP操控,游戏有计时,在2分钟内完全击倒标靶就胜出
店里备有各式火力不一的长短枪枝,采用杀伤力小的BB弹,让游戏安全无虞。
整个射击场的布置让人仿佛置身于野战丛林中
配戴安全护目镜是游戏装备之一
如果你以为环境就这样结束那就错了,没想到来洗手间的布置也超用心,
去收集来的复古洗手盆
还有船舱窗框做成的镜子,都足见业者的用心
店里不定时会举办各种活动,大家可以多多关注店内粉丝团
店里提供新式美国菜、汉堡、德国菜、热狗和义式餐点为主,
今天我们点了几样店里推荐的美食来品尝
店里特调的Cocktail,每一杯都有它背后的故事,
店长小马一一的介绍也好让我们选择一杯适合自己的鸡尾酒。
(未成年请勿饮酒/请勿酒驾)
“战地综合野蔬酒醋温沙拉”180元,这一个大木盆装多到快满出来,
里面的料亲眼所及的丰富,适合多人一起分享。
里面有青花菜、玉米荀、四季豆、彩椒、小黄瓜、红萝卜,
和炒得香香的野菇一起入味,新鲜清爽又有饱足感!
点好的鸡尾酒也来了,让我们想迫不及待想边吃美食边品尝特调的味道
“巴黎铁塔”400元,有美丽的红色渐层,光是颜色就很让女性喜欢,
酒精浓度二颗星,多半是以水果、果汁入味,是杯好喝的鸡尾酒。
“皇家空军”320元,以红茶做基底加伏特加和柠檬,酒精浓度二颗星,
喝起来顺口但略有后劲,入口没多久身体就会渐渐热起来。
“综合炸物”450元,里面有炸鱼柳、纽奥良鸡翅、洋葱圈和薯条,
搭配店内二种特调一辣一甜的不同沾酱。
鱼柳炸得外酥内嫩,虽为炸物但却不油腻,而且也无鱼腥味,我觉得好吃
薯条外层香酥却也有着松软的口感,而且一点都不油,份量也很多
洋葱圈我自己是没那么喜欢的炸物,因为它吃起来会太油是我一直以来的感觉,
但店里的洋葱圈吃起来却少了油腻感,搭上带有芥末的沾酱很涮嘴。
纽奥良鸡翅在酥脆的外皮上裹上一层香甜的酱汁,让人吮指回味
“水牛城辣鸡翅”220元,在美式餐厅里我最爱这一味下酒菜了,
香辣的外层加上软嫩的鸡肉,吃了还想再想,欲罢不能。
“白酒起司爆浆炖饭球”280元,用意大利米、马札瑞拉起司、
白酒酱和鲜奶油去做成的一道美味料理,金黄色的球状大小约高尔夫球那么大,
也因为有米饭会有饱足感,无论当下酒菜或主食都很适合。
咬下一口感觉那饭球的滋味,外层酥脆有如像锅巴的口感,
里面则有香浓起司在里面,搭配以白酒和鲜奶油煮成的酱汁,很欧风的一道美食。
“炸虾盅”260元,虾子脱壳去除肠泥,再裹上面衣油炸酥脆,
加入特制酸辣酱、TABASCO酱和蜂蜜混合而成的沾酱,又是一道人气美食。
外层的面衣不会太厚,里面的虾子也不会太小只,沾上特制酱料,
也是很适合一起分享的聊天美食。
“海军陆战队海陆堡”360元,海陆双享最适合又想吃鱼又想吃肉的朋友,
像我就是啦!
这样一份海陆堡餐附一大份的薯条,光看就很有饱足感!
这类餐点会很受热血青年们的喜欢!
切开来更可看到层层堆叠的大块鱼排和超厚实的牛肉,鱼排炸得外酥内嫩,
水份不流失,底下的牛肉肉质不错,保有甜味,衬著起司和酸黄瓜、
蕃茄和生菜等一起入味,美味又满足!
【Bunker 1942射击餐酒馆】带我们走入第二次世界大战历史的时光,
在体验射击乐趣的当下,享受店美食和美酒,
让处于多重压力的现代人有个发泄纾压的好地方。