餐厅名称：花面丸ラーメン板桥店
消费时间：2016/07
地 址：新北市板桥区三民路二段197号
电 话：02-29514002
营业时间：平日11:00-14:30、17:00-21:30 假日11:30-15:00、17:00-21:30
图 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/449896559
最近不知怎的想吃拉面，某天中午跟阿肥骑车到板桥三民路二段的花面丸
我们从员山路的方向过来，位置在鱼港生猛海鲜料理再往前一点，离家乐福还有一段距离
扛棒不大，蛮低调的，没注意看的话容易骑过头
旁边是焗御坊，感觉跟以前的50元pizza有点像
店门口有菜单可以参考，中午有午休时间喔
用餐空间不大，但桌距调整的还不错，不会很拥挤的感觉，木头桌椅坐起来也很舒适
店内营造出浓厚的日式风格，同时也播放著日本歌曲，还蛮有fu的
餐具及调味料都放在桌上，可依个人口味适量添加
每张桌上都有点菜单，餐毕再结帐
这道是店员推荐的长崎唐扬嫩鸡块，趁热吃味道不错
外皮炸的很酥，鸡肉很嫩也蛮多汁的，小孩很喜欢
京都黄金饺，我一直以为是煎饺
上桌了才知道原来是油炸的饺子，旁边的沾酱都是番茄酱
炸物的火侯都控制得不错，而且没有油耗味，里头的馅料新鲜，单吃不沾酱味道也很够
第一次吃到炸饺子，印象蛮好的
东京豚骨拉面，叉烧肉片吃起来软嫩不柴
里头的配料笋干也没有刺鼻的味道，汤头喝起来蛮顺口的不厚重
和歌山豚骨泡菜拉面，这碗拉面就没有叉烧肉片了但是泡菜给很多
想吃叉烧肉片的朋友在点餐的时候可以跟店员确认一下
泡菜吃起来蛮温和的，不会过辣或是过酸，拌开后跟拉面的汤头也很搭
其实我不太喜欢豆芽菜，如果没有豆芽菜对我来说会更加分
半颗糖心蛋吃不够也可以另外加点，蛋白吃起来有点像白煮蛋比较没有味道
跟之前吃过的几间汤头浓厚的日本连锁拉面相较之下
当天点的拉面汤头都蛮温和不厚重也不会很油，味道还不错。