餐厅名称：炸蛋葱油饼 (黄色小货车)
消费时间：2016年/06月
地址：花莲市复兴街102号前
电话：0910-288-590
营业时间：下午1:10~7:00(卖完为止)
餐厅名称：老牌炸蛋葱油饼 (蓝色小货车)
消费时间：2016年/06月
地址：花莲市复兴街110巷2号旁
电话：0955-282-038
营业时间：下午1:00~7:00(卖完为止)
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提起炸葱油饼，就会想到这两家开在隔壁的花莲人气美食炸蛋葱油饼。
这次特地各买一间来吃，顺便比较一下味道。
蓝色小货车的老牌炸蛋葱油饼与黄色小货车的炸弹葱油饼，两家各有支持者，
同样开在花莲市复兴街上，两家相距约1分钟的路程。最重要的是两家都是
下午一点左右开始营业到晚上七点，不过当天生意太好的话，卖完就提早打烊唷！
我们在六月的平日午后到访复兴街，两家葱油饼前只有三五组客人，不需要久候。
先是来到黄色小货车的炸弹葱油饼，不加蛋20元，加蛋葱油饼30元，
如果蛋要全熟要事先说，这家我们是吃蛋全熟的葱油饼。
几位店员分工杆面皮、丢入油锅、打蛋、起锅跟加酱，一气呵成的节奏。
黄色小货车的炸弹葱油饼颜色比较浅，酱料没那么咸，面皮略Q相对也比较油一点，
喜欢Q弹口感的话，可以吃这家。
蓝色小货车的老牌炸蛋葱油饼的价格跟隔壁一样，不加蛋20元，加蛋葱油饼30元。
改吃半熟蛋试试看口味，以同样流畅的速度，我们很快地就拿到第二份葱油饼。
这份颜色略深、炸得也比较酥脆，搭配半熟蛋的湿润吃起来正好，
不过没有蛋汁的地方，口感就会稍微柴一点，加上酱料有些许的辣度。
整体来说，黄色小货车的炸弹葱油饼跟蓝色小货车的老牌炸蛋葱油饼两家的饼皮
一家Q弹、一家酥脆，吃起来味道其实很像，就看大家喜欢哪一种细腻的口感。
来到花莲复兴街附近，可以来这里吃吃看连当地人也会光顾的炸蛋葱油饼唷！
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